花膠螺片烏雞養顏湯的做法
對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做花膠螺片烏雞養顏湯。
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1.花膠, 螺片用燒沸的姜水浸泡, 期間要換水一到二次。 這個溫度我大約泡了40分鐘, 螺片不太好泡, 挺硬。 泡軟後切成段狀,
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2.海底椰 銀耳 百合 玉竹 沙參用水浸泡約20分鐘。
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3.將步驟二的材料撈出來, 銀耳揪成小朵。 注意把銀耳的蒂去掉, 這樣口感會更好。 銀耳在烹製的過程中, 也會發的更開。
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4.烏雞去尾部, 沸水裡煮開撈出用水沖洗乾淨備用。
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5.所有材料和生薑片一同放入鍋中, 武火煮開。 然後轉壓力鍋, 加適量鹽選擇煲湯即可。 差不多20分鐘就可出鍋啦。
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6.生薑絲, 辣椒絲, 生抽, 炒熱的油調成蘸料。 花膠螺片本身沒啥味道, 蘸著吃就很好吃啦。 我不太喜歡吃烏雞, 也用來蘸著調料吃, 還不錯。
看完我的介紹, 相信你對花膠螺片烏雞養顏湯的做法已經有了一定的掌握了。 那麼, 自己趕緊操練起來吧,