白蘿卜大蝦湯

在燉白蘿卜湯的同時， 如果加入其它食材， 不僅可以發揮出白蘿卜自身的味道， 也可以讓白蘿卜湯變得更加鮮美。 人多吃白蘿卜對自己的身體非常有好處， 因為白蘿卜可以有效提高人體免疫力， 并且補充身體中其他所需營養。 而在白蘿卜中加入大蝦的話， 可以增加白蘿卜湯的鮮美味道， 于是白蘿卜大蝦湯的做法是怎樣的呢?

蘿卜鮮蝦湯

材料白蘿卜1根， 芫茜5棵， 蔥5根， 蝦250克， 鹽適量

做法

1.白蘿卜去皮洗凈后切片;芫茜洗凈;蔥洗凈后留蔥白;蝦洗凈。

2.水燒開后放入白蘿卜片、芫茜、蔥白、蝦。

3.煮沸后加入適量鹽調味即可。

海鮮菇蘿卜絲蝦湯

材料海鮮菇100克， 蘿卜200克， 蝦100克， 油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。

做法

1、海鮮菇焯水， 蘿卜洗凈切絲。

2、蝦洗凈用鹽、料酒、蔥姜和水煮2分鐘去頭(方便食用)。

3、起鍋熱油煸炒蘿卜絲、海鮮菇、蝦片刻。

3、放2碗水燜煮3分鐘。

4、放鹽和雞精調味即可。

沙茶海米蘿卜絲

材料白蘿卜半個， 紅綠椒， 肥肉數片， 海米， 沙茶醬一勺子， 鹽， 老抽數滴， 胡椒粉

做法

1.白蘿卜半個切絲、紅綠椒切絲、肥肉數片、海米一把泡水淘凈 ;

2.先榨肥肉片， 加少許油一起炸， 出油后， 下海米炒香， 加椒絲、蘿卜絲翻炒， 待蘿卜絲稍軟， 加鹽和一勺子沙茶醬，

培根蘿卜絲春卷

材料大白蘿卜半根

培根3長片

蔥花少許

春卷皮9-10張

做法

1.蘿卜擦絲， 加少許鹽捏一下， 放10分鐘， 然后擠去多余水分。

2.培根切小片， 不放油在鍋里煸出油， 然后把蔥花放入翻一下

3.把培根蔥花放入擠干的蘿卜絲里， 加少許麻油， 和鹽糖調味， 拌勻

4.然后把用春卷皮把餡料包好成春卷， 然后在鍋里煎到兩面金黃后撈出后吸去表面油份就可以了

吃的時候沾些醋， 現在想想都流哈喇子， 哈哈。