為何黑色食物個個都是補腎高手？

中醫認為：“腎為先天之本”， 因此， 腎臟是否健康關係到一個人的生長發育以及生殖系統。 生活中我們經常聽人說想要補腎， 就要多吃黑色食物。 那麼， 為什麼黑色食物可以補腎呢?

為什麼黑色食物補腎?

現代的營養學表明， 食品的顏色與營養的關係極為密切， 食品隨著它本身的天然色素由淺變深， 其營養含量愈為豐富， 結構愈為合理， 而黑色食品可謂登峰造極。 黑色獨入腎經， 食用黑色食品， 能夠益腎強腎， 增強人體免疫功能， 延緩衰老， 在冬天進食則更具特色， 在冬天， 黑色食品更能顯出“英雄本色”，

哪些黑色食物最補腎

黑桑葚：桑葚能夠補益肝腎， 滋陰養血， 對烏髮有特效， 息風， 清肝明目， 解酒， 改善睡眠， 提高人體免疫力， 延緩衰老， 美容養顏， 降低血脂， 防癌。 桑椹粉富含蛋白質， 多種人體必需的氨基酸， 易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

黑棗：含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。 中醫認為黑棗性溫味甘， 具有補腎與養胃功效。