13種美白食物 幫你改變肌膚暗沉
食物也能防曬
為什麼食物也能防曬?皮膚科醫學研究發現， 陽光中的紫外線會刺激皮膚生大量氧化自由基， 而自由基會破壞皮膚細胞組織，
哪些是能防曬的“SPF食物”?皮膚科醫生推薦你， 從今起把下列食物放入飲食清單裡。
獼猴桃
可說是“永遠的美膚聖品”， 想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚， 幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果。
番茄
這是很好的防曬食物。 番茄富含抗氧化劑番茄紅素， 每天攝入16毫克番茄紅素， 可將曬傷的危險係數下降40%。 熟番茄比生吃效果更好。
檸檬
含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝， 延緩衰老， 美白淡斑， 收細毛孔， 軟化角質層及令肌膚有光澤。 據研究， 檸檬能降底皮膚癌發病率， 每週只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發病率下降30%。
堅果
堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處， 能夠從內而外地軟化皮膚， 防止皺紋， 同時保濕， 讓肌膚看上去更年輕。 堅果中含有的維生素E， 不僅能減少和防止皮膚中脂褐質的產生和沉積， 還能預防痘痘。
魚類
科學研究發現， 一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。
黃紅色蔬果
紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜， 如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等， 多半含有大量胡蘿蔔素及其他的植物化學物質， 有助於抗氧化， 增強皮膚抵抗力
不過， 多吃無益， 脂溶性的胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內， 不但有毒性， 而且容易讓膚色顯得“黃黃的”， 停止攝食後， 需要一段時間才能慢慢代謝掉， 胡淑玲醫師提醒不宜吃過量。
大豆製品
大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素， 可以代替一部份女性荷爾蒙的作用， 幫助對抗老化， 而它也具有抗氧化能力， 是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物
大豆製品， 如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇， 而其他加工豆製品， 如百頁豆腐、豆干及豆皮等， 熱量都比一般豆腐高很多， 像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐， 熱量大約50～88卡， 但同樣100公克的豆干就要160～190卡， 百頁豆腐要214卡， 日式炸豆皮更要385卡， 熱量相差2倍以上， 最好少食用。
熱可哥
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈， 證實它是對健康有益的好食物， 因為巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物， 如可哥多酚、類黃酮， 適量攝取也對皮膚有益。 國外的美容業者甚至看中它高度抗氧化的能力， 選用含巧克力成分的保養品為客人做臉、按摩
可哥純度愈高的巧克力功效愈好， 而美國農業部研究發現， 在所有巧克力產品中，
白蘿蔔
中醫認為白蘿蔔可“利五臟， 令人白淨”。 現代醫學研究表明白蘿蔔含有豐富的維生素C，
大棗
民間有“一日吃三棗， 終生不顯老”的說法。 大棗能益氣健脾， 促進氣血生化， 使面色紅潤， 皮膚潤澤。 同時， 大棗中所含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、有機酸及磷、鈣、鐵等物質能促進皮膚細胞代謝， 防止色素沉著。
荔枝
中醫認為荔枝能“益人顏色”， 這也許是楊貴妃愛吃荔枝的原因。 研究表明， 荔枝含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、膳食纖維素、維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等， 適量食用， 可促進毛細血管的血液迴圈， 有美白肌膚的功效。 但一次攝入不可過多， 每次最好不要超過10顆， 每週不要超過3次。
豆漿
豆漿在體內分解時，可產生抑制黑色素合成的亞油酸，進而減少黑色素的分泌，讓肌膚保持白皙。
每週不要超過3次。豆漿
豆漿在體內分解時，可產生抑制黑色素合成的亞油酸，進而減少黑色素的分泌，讓肌膚保持白皙。
