女人常吃巧克力 輕松抗衰老

巧克力+茶=葉酸

德國海姆利克大學醫學專家海爾默·賽斯認為， 巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能， 兩者配合事半功倍，

不光能延長體內其它抗氧化劑， 如維生素E和C的作用時間， 還能促進血管擴張、治療貧血癥狀。 專家指出， 吃完巧克力后再來一杯紅茶， 其作用效果等同于對血管具有保護作用的葉酸。

黑巧克力+果仁=抗氧化劑

黑巧克力中可可脂的含量較高，

多酚是可可豆中的天然成份， 也是一種強大的抗氧化劑。 同樣具有氧化作用的還有果仁， 醫學研究表明， 氧化損傷是許多慢性病發生的主要原因， 德國健康專家把黑果仁巧克力稱為"巧克力家族中的貴族"， 研究發現， 每天吃30克黑果仁巧克力， 可使心臟病的發生率降低15%。 另外， 黑巧克力和果仁中都含有鈣、鐵、鎂等大量礦物質， 這些礦物質可以參與和改善人體微循環， 能有效地改善皮膚狀態， 讓你吃后心情愉悅、產生滿足感。

巧克力+牛奶=優質鈣

牛奶中含有大量的身體所需鈣物質， 在它與巧克力中的葡萄糖鈣相結合后， 可形成易被人體吸收的乳糖鈣和乳酸鈣。 這兩種優質鈣在人體中的吸收程度遠遠勝過普通鈣片， 在加上牛奶中含有大量的液體， 它能幫助身體增快新陳代謝水平， 促進鈣吸收程度。 但值得注意的是， 市面上常有的巧克力奶并不能達到這種效果。

巧克力+紅葡萄酒=阿司匹林

具有止痛功效的阿司匹林的主要成分是水楊酸， 美國《ThrombosisResearch》雜志近日指出， 水楊酸在一種叫黃烷醇的物質的作用下， 可發揮更大的功效。 專家認為， 可可中含有高含量的黃烷醇， 而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍， 兩者相互作用， 可達到比阿司匹林更好的止痛效果， 而且不會帶來偏頭痛、發低燒等任何抗生素都有可能引發的副作用。

巧克力究竟是不是引發痘痘、蛀牙和肥胖等等可怕事件的元兇?讓專家為巧克力平反吧!

巧克力和痘痘

美國賓西法尼亞大學醫學院進行了一項研究， 他們挑選了80名長了不同程度粉刺的試驗者， 并把試驗對象分成兩組，

讓他們保持相同的生活、飲食和運動。 一組完全不吃巧克力， 另一組在他們每天的飲食中都至少吃三塊巧克力。 四周后， 兩組輪換飲食方式。 最后研究人員發現， 他們的粉刺情況沒有明顯變化。 醫學專家指出， 巧克力并不會影響人體的皮脂分泌， 如果你臉上經常出現小痘痘， 還是去醫院查一下荷爾蒙水平比較好， 千萬別把責任推在巧克力身上!

巧克力和膽固醇升高

研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不會給你帶來麻煩，反而可以降低血液中的膽固醇，更不存在威脅體重的問題。相反，比起巧克力，牛羊肉、鰻魚、雞蛋等“健康”食物更易帶來高膽固醇。

巧克力和咖啡因

巧克力中所含的咖啡因量非常少，一塊30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇諾咖啡的20%。你要是睡不著覺，調整一下作息時間是較好的選擇，可別埋怨巧克力哦!

巧克力和蛀牙

巧克力的細度一般為25微米，組織非常細膩，一塊優質巧克力，進嘴很快就能被融化，因為巧克力的熔點與人體溫度很接近，它的殘余物基本在牙齒上留不住。另外，波士頓福塞斯牙科中心的研究證實，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潛能，并不會為你帶來令人擔憂的蛀牙。

巧克力和膽固醇升高

研究表明，巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不會給你帶來麻煩，反而可以降低血液中的膽固醇，更不存在威脅體重的問題。相反，比起巧克力，牛羊肉、鰻魚、雞蛋等“健康”食物更易帶來高膽固醇。

巧克力和咖啡因

巧克力中所含的咖啡因量非常少，一塊30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因，只有一中杯卡布奇諾咖啡的20%。你要是睡不著覺，調整一下作息時間是較好的選擇，可別埋怨巧克力哦!

巧克力和蛀牙

巧克力的細度一般為25微米，組織非常細膩，一塊優質巧克力，進嘴很快就能被融化，因為巧克力的熔點與人體溫度很接近，它的殘余物基本在牙齒上留不住。另外，波士頓福塞斯牙科中心的研究證實，巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潛能，并不會為你帶來令人擔憂的蛀牙。