胡椒粉是發物嗎

胡椒粉是我們常吃的一種調味品， 它能夠刺激到味蕾， 能夠讓食物更加的美味， 有些人說胡椒粉屬於發物， 其實並不是。 雖然它屬於一種刺激性的食材， 但是並不是一種發物， 從中醫的角度來說當出現某種疾病的時候， 發物是不能吃的， 所以要對發物應該瞭解， 我們來看一下這方面的內容。

白胡椒是發物嗎

白胡椒不是發物， 但它是刺激性中藥， 雖然在調味中很少用到， 但也是中藥中的常用藥材。

一般按發物的性能分為六類：

一為發熱之物， 薤、薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

二為發風之物， 如蝦、蟹、香蕈、鵝、雞蛋、椿芽等;

三為發濕熱之物， 如飴糖、糯米、豬肉等;

四為發冷積之物， 如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;

五為發動血之物， 如海椒、慈菇、胡椒等;

六為發滯氣之物， 如羊肉、蓮子、芡實等。

皮膚過敏的人能吃白胡椒嗎

建議不要吃。 皮膚過敏的人皮膚敏感， 角質層薄弱， 這樣就越不能吃辛辣食物， 所以皮膚過敏的人儘量不要吃白胡椒。

白胡椒的副作用

白胡椒一般沒有特殊的副作用。 但是陰虛有火者忌服。 消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎症、眼疾患者應慎食白胡椒。

白胡椒怎麼吃

1、肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯，

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2、平時吃涼拌菜， 最好也加點白胡椒麵， 以去涼防寒。