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穀雨後 排出體內濕氣就靠它

“清明斷雪, 穀雨斷霜”, 穀雨了, 夏天不遠了, 各地氣溫開始回升, 偶有降雨, 悶熱、濕熱漸漸進了, 此時的天氣兩個特點:

病蟲害進入快速繁衍時期, 病毒多;

春季閉塞在體內的濕氣還在, 濕氣多;

不過, 在穀雨過後立夏之前, 還有最後一次機會把身體裡春季殘存的濕氣逼出去。 吃這種東西不但能幫我們健脾祛濕, 使胃強健起來, 還能殺除痢疾、傷寒桿菌、肺炎球菌, 提高免疫力, 合二為一。 它就是:香椿。


香椿炒雞蛋是名吃了, 但是這麼吃祛濕的功效弱一點。 我們要把香椿吃對方法, 才能更好地把體內最後一點濕氣逼出去, 15天后立夏時, 就能更加好的迎接高溫, 降低中暑、嗜睡的情況出現~

香椿幫你逼出春天最後的濕氣

1.香椿頭焯水一分鐘。

2.將嫩豆腐500克攪碎, 加入蔥花、生薑末、鹽、味精、花椒水和料酒拌勻;

3.將焯好水的香椿頭放入燒熱的油鍋內加鹽炒至熟香, 倒在豆腐鍋內撒入味精,

淋入香油拌勻, 即成。


三色相間, 味厚香濃, 降低血脂, 軟化血管, 特別好吃~~最後15天, 把這最後的一點濕氣從我們體內逼出去吧~

提示:建議大家不要生吃香椿, 最好焯一分鐘, 再拿來做菜是最好的。 香椿葉老了以後, 可以捋下來曬乾, 泡茶喝。

春夏之交喝香椿茶, 還能預防腸炎。

為什麼說香椿此時吃, 能逼出體內濕氣?

香椿是補脾陽的。 懂中醫的人都知道這健脾和祛濕的關係是相輔相成的。 人們在春天吃香椿, 吃完以後會覺得舒服, 這主要是因為脾臟強了, 把脾臟補好了, 濕氣難得近身就舒服了。

香椿還具有清熱利濕、利尿解毒等功效。 在這樣多雨、悶熱交替的季節裡, 來一碗香椿豆腐, 能使人提神醒腦, 它的祛風利濕作用還能幫助能防治風濕病, 調理糖尿病。 現代研究表明, 香椿對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、肺炎球菌、綠膿桿菌等, 都有明顯的抑制作用和殺滅作用。

香椿還是一個溫性的食物, 對我們的脾、胃以及腎都有溫暖的作用。 香椿自身是一種陽氣很足、生長能力特別強, 只要有陽光, 它就能長得飛快:嫩芽發出來採摘後, 過幾天又發出新芽了。 摘了長, 長了摘……這都是說明他性質溫和, 想要寶寶的女性可以經常吃一點兒, 因為香椿能通腎陽, 促進內分泌, 有幫助懷孕的作用。

最後也是最重要的一點:香椿芽一般不打農藥、不施化肥,

是天然綠色無公害食品, 香椿還含有的香椿素等揮發性芳香族有機物增強機體免疫力、還有抗衰老的作用。


16000歲的長壽象徵

除了上面這些科學的功效之外, 香椿還有個美麗而吉祥的傳說:

《莊子·逍遙遊》中講:楚之南有冥靈者,

以500歲為春, 500歲為秋;上古有大椿者, 以8000歲為春, 8000歲為秋。

這中間提到的“冥靈”也是一種樹, 不過今人已不知它是什麼樹了, 而“椿”就是香椿, 香椿以16000年為1歲, 可謂是長壽之象徵。

雖然吃了香椿不一定會活到16000歲, 但是香椿確實可以幫助我們把穀雨之後這最後一點濕氣去掉, 是此時穀雨節氣, 悶熱難耐的一道養生好食材, 一定記得推薦給朋友們哦!

穀雨之後, 就要迎接夏天啦!最後一點濕氣, 讓我們一起把它趕走吧!祝大家穀雨養生養得好, 穀雨節氣過得舒心!