生菜胡蘿蔔餅的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差， 為了讓孩子學會做生菜胡蘿蔔餅， 父母們可要手把手教一教， 這是大家非常喜歡的食物， 健康營養， 而且吃不完還可以放入冰箱， 做這個食物的時候一定要掌握技巧， 發酵過程必不可少。

1、胡蘿蔔， 生菜切絲

2、雞蛋攪勻倒進麵粉， 加鹽， 姜絲加水不停攪拌。

3、電餅鐺加熱均勻淋油， 放入麵糊， 用木鏟撥平， 灑上芝麻， 3分鐘後翻面， 再次灑上芝麻， 烤至金黃即出鍋擺盤。

生菜胡蘿蔔餅這道菜的味道， 第一口就給人一種味蕾上的衝擊， 讓人忍不住吃第二口， 這就是這道菜獨特的魅力。