有哪些錯誤的吃西紅柿方法

西紅柿有很多錯誤的吃法。

常吃西紅柿能夠起到非常好的養生保健功效， 能夠幫助人體擺脫多種病癥的困擾， 同時對預防疾病也有很積極的作用。

長久加熱烹制西紅柿：長久加熱烹制后會失去原有的營養與味道， 對身體無益。

空腹的時候吃西紅柿：西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分， 與胃酸發生反應， 凝結成不溶解的塊狀物， 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

錯誤吃法3：吃未成熟的西紅柿：青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿）， 食用后輕則口腔感到苦澀， 重時還會有中毒現象。

錯誤吃法4：服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃西紅柿。

西紅柿含維生素K較多， 維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。 維生素K不足時， 會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

西紅柿有很多錯誤的吃法， 由以上的內容可見， 西紅柿的錯誤吃法對我們的健康危害極大。