火大就多吃酸 吃掉你的火氣
一說到酸味食物, 許多人的第一反應就是醋。 其實除了醋外, 酸味食物有很多, 比如山楂、番茄、獼猴桃、葡萄、石榴等。 而口感上嘗不出酸味的, 一般都不屬酸味食物。
火大多吃酸, 吃掉你的“火氣”
1、肝火大的人
什麼時候吃酸味食物好呢?肝火大的時候, 比如嘴上起泡了, 臉上起痘了, 等等。 肝火就是陰不制陽, 也就是水少了, 火多了。 為了讓火滅下去, 你就會加水, 而酸是補肝陰的, 這樣就能使陰陽平衡。 所以上火時吃點葡萄、山楂、酸橙之類的食物, 是有好處的。
2、口舌生瘡、鼻腔和皮膚乾燥、咽喉腫痛等現象的人
有些人偶爾會出現口乾舌燥、咽喉腫痛、皮膚脫皮等現象, 酸味食物有收斂的效果, 多吃酸性食物一是可以收斂肺氣, 二則可以滋補肝血, 從而達到養陰的效果。
5種酸味食物很養生
優酪乳
含有大量乳酸和活性乳酸菌, 有利於人體的消化吸收, 並能有效調節體內菌群平衡, 促進胃腸蠕動, 緩解便秘, 從而美容養顏。
山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物, 有降血壓、促進胃腸消化的作用。 中醫認為, 山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。 可取山楂用沸水沖泡, 代茶飲, 茶淡為度。
醋
對肌膚有柔和的刺激作用,
建議大家每天喝上一勺醋, 如果覺得食醋口感不好, 果醋也是個不錯的選擇。
蘋果
富含果膠, 有助於腸道蠕動, 加快排毒過程。 其中所含的大量蘋果酸既幫助體內脂肪分解又有助於美容。
檸檬
檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果, 具有防止和消除皮膚色素沉著, 使肌膚白皙柔嫩的作用。
吃酸性食物注意什麼
1、在日常飲食中, 可以適當進食一些酸味食品, 如山楂、橘子、葡萄等, 在進餐或做某些菜肴時, 依需要和習慣適當加點醋也可以起到適當作用。
2、值得注意的是, 酸味食物並不是一年四季都適宜吃。 春季肝氣旺盛, 由於酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃, 固要少吃。 而秋季萬物收斂, 應“減辛增酸, 以養肝氣”, 增加酸味的攝入以順應秋季的斂納之氣。
3、如果咳嗽有痰, 或有腹瀉及排尿不暢等, 就不宜食用酸味食品或藥物, 因為酸味有“收斂”、“凝滯”作用, 不利於病邪的排出。
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