去閨蜜家玩，突然發現閨蜜整個人瘦了一大圈，氣色還很好！問她原因，原來是吃了這個

上個月去朋友家玩， 一看到她的身材我都驚呆了， 不知道為什麼突然就瘦下來了， 而且氣色還特別的好， 吃飯的時候直到她端上了一盤蒜片苦瓜， 吃飯的時候看她吃的最多的就是這個， 我就問她了， 難道這個就是讓你瘦下來的原因？她美滋滋的望著我點了點頭， 然後可想而知， 我硬是纏著她把這道菜學會了！今天就跟大家來分享分享這道瘦身減肥食譜， 一起來看看怎麼做的吧！

1. 苦瓜對半切開， ， 去瓤， 再切成條， 再改成小塊， 但是記住不要切得太薄哦

2. 大蒜切片備用

3. 紅椒切小段備用

4. 鍋中注入適量的清水燒開， 放入少許油， 再放入苦瓜片， 攪拌勻， 在煮半分鐘
然後撈出瀝幹水分待用

5. 鍋裡放入少許油， 放入蒜片， 用大火爆香， 但是要不停的翻炒， 以免糊了
再放入焯煮過的苦瓜， 翻炒勻

6. 加入少許蠔油

7. 再加入鹽， 少許雞粉炒勻， 最後撒上少許白糖， 翻炒片刻至食材入味

8. 最後倒入切好的紅椒段， 用大火快炒幾下， 倒入少許水澱粉勾芡

9. 看色澤是不是就很有食欲， 天氣熱的時候可以適量的吃吃， 清熱解毒， 還能減肥瘦身哦！

10. 加了蒜片， 吃起來更香， 少了苦瓜的那個苦味兒哦！

怎麼樣？你學會了嗎？你想學習關於哪方面的美食呢？一起在評論下方留言評論吧！小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~

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