烤箱版糖酥餅的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全， 吃是老百姓關心的問題， 如何吃的好還要吃的美， 自己做飯是最幸福的一件事， 學幾道簡單的小菜， 下班之餘做上幾個， 一起來瞭解烤箱版糖酥餅的做法。

1、所有材料稱重備用。

2、細砂糖和高筋麵粉混合攪勻， 依次倒入沙拉油45g水60g， 邊倒邊攪， 攪成絮狀揉勻， 包上保鮮膜， 靜止25分鐘。 55g沙拉油倒進100g低筋麵粉攪勻揉成團包裹好保鮮膜一同靜止。

3、然後將餅按扁擀成長橢圓形。 類似牛舌的形狀。

4、兩份麵團各分成20等份， 揉成小團， 靜止25分鐘。 然後將水油皮按扁， 包入酥油皮， 收口捏緊朝下擺放。

5、然後由下向上卷起， 再重複一次後就成了如圖的樣子， 靜止25分鐘。

6、然後將卷的兩端捏在一起， 整理成圖片的樣子， 捏的時候忘記拍圖片啦， 抱歉哦。 靜止25分鐘。

7、將小麵團按扁， 用擀麵杖輕擀兩到三下， 包入白糖， 用包包子的方法捏緊收口， 收口朝下擺放。

8、這是全部包好的麵團。 烤箱預熱180度。

9、烤盤鋪油紙，包好的糖的麵團擀成0.2釐米的圓餅，擺入烤盤，刷上蛋液，撒上黑芝麻。

10、放進預熱好的烤箱中層，180度上下火，20分鐘。出爐！

11、再發張擺拍嘚瑟一下！味道好驚豔的！

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，烤箱版糖酥餅的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。

9、烤盤鋪油紙，包好的糖的麵團擀成0.2釐米的圓餅，擺入烤盤，刷上蛋液，撒上黑芝麻。

10、放進預熱好的烤箱中層，180度上下火，20分鐘。出爐！

11、再發張擺拍嘚瑟一下！味道好驚豔的！

競爭激烈，很多人疲于應付，無暇自己做飯，烤箱版糖酥餅的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。