蝦幹瑤柱粥的做法

有誰不希望自己活得健健康康的， 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的， 只要我們在飲食方面多加注意， 是能在很大程度上遠離許多疾病的， 特別是胃病， 蝦幹瑤柱粥的做法相當簡單， 既美味又健康， 是很值得推薦的一道家常菜。

1、準備食材， 瑤柱和蝦幹浸泡2小時， 中途換兩次水， 洗乾淨備用

2、鍋裡放油， 爆香蔥薑， 放入蝦幹煸炒片刻， 噴入少許料酒， 炒幹備用。

3、大米洗淨放入燉鍋， 放入瑤柱， 倒入蝦幹， 放適量薑絲， 加入適量水

4、燉煮至八成熟後加入洗淨的豌豆， 燉至濃稠

5、按自己口味調入適量鹽和胡椒粉， 拌勻即可享用。

這就是蝦幹瑤柱粥的做法， 非常簡單， 你學會了嗎？在做這道菜的時候， 只需要注意火候， 可以根據個人口味添加調味品。