健康食譜

三款健康補血佳肴 補出健康紅潤好氣色

女人一生中最重要的“事業”就是補血和減肥, 減肥可以幫女性保持曲線身材, 而補血能讓女人氣色變得紅潤有光澤, 這兩項都是女性美的象征。 平時生活中, 女性會選擇通過藥補來進行補血, 但是“藥有三分毒”, 長期藥補也不是最佳之選, 俗話說:藥補不如食補。 飲食補血才是女性補血的最佳選擇, 健康安全且有效, 生活中有很多的食物都是可以幫助我們補血的, 下面小編就給大家介紹三道健康美味的佳肴, 大家一起來學學, 美麗掌握在你的手中。

四彩珍珠湯

原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜, 適量油、蔥姜末、鹽、醬油。

制法:

1、將面粉放入盆內, 用筷子沾水拌入面粉中, 邊加水邊拌勻面粉, 使之拌成小疙瘩。

2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下, 控去水, 切成小段。

3、熱鍋入油, 放點蔥姜末, 下肉末煸炒, 再放少許醬油, 添入適量水燒開。 再放入小面疙瘩。 用勺攪拌均勻,

煮片刻。 然后倒入雞蛋液, 放入菠菜、紫菜及適量鹽, 稍煮片刻即成。

胡蘿卜肉菜卷

原料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜, 適量油、蔥姜末、鹽、醬油。

制法:

1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合, 加入適量水, 和成面團發酵。

2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末, 加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。

3、把發酵好的面團加入堿水, 揉勻, 搟成面片。

4、面片抹入肉菜餡, 從一邊卷起, 碼入屜內蒸30分鐘即成, 吃時切成小段。

豬肝瘦肉粥

原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法:

1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎, 加油、鹽適量拌勻。

2、將大米洗干凈,

放鍋中, 加清水適量, 煮至粥將熟時, 加入拌好的豬肝、瘦肉, 再煮至肉熟即可。
我們一直都推崇健康安全的養生方法, 補血也是如此, 飲食是補血的最佳選擇, 以上三款美食都是比較有效的補血食物, 女性朋友們不妨試試, 讓你擁有好氣色。