健康食療

當歸補血人參補氣 怎麼吃才好

補血補氣吃什麼?常見的中藥材有人參和當歸, 當歸具有補血的作用, 人參具有補氣作用, 那麼當歸人參怎麼吃才補血補氣?

當歸怎麼吃才補血

方一:當歸10克, 黃芪60克, 煎水飲。

當歸黃芪補血是中醫的經典方, 一般黃芪和當歸兩味藥以5∶1比分組成, 臨床上主要用於嚴重貧血、氣虛的病人。 中醫強調, 氣為血之帥, 血為氣之母, 氣血雙補, 相輔相成, 起到很好的益氣補血的作用。 黃芪味甘, 性微溫, 歸肝、脾、肺、腎經, 有益氣固表、斂汗固脫、利水消腫之功效。

當歸身能補血, 當歸尾可活血, 臨床上主要用於調經止痛、潤燥滑腸。 主血虛諸證, 如月經不調、經閉、痛經。 腸燥便難、風濕痹痛等。 當歸黃芪補血湯適用於氣血兩虛, 久病初愈的人。

但要注意, 中醫認為, 氣與血“密不可分”, 既相互對立又相互依存, 共同維持人體生理活動。 因此, 在治療時除採用活血化瘀外, 需加入一定行氣的藥物,

方可達到治療的目的。 此外, 普通人在感冒期間和女性在經期不能喝。 服用時, 建議去渣滓, 空腹時溫服。

方二:取桂圓肉20克, 當歸15克, 雞肉500克。 先將雞肉燉至半熟, 再放入桂圓肉、當歸, 與雞肉一起燉熟後服用。

當歸桂圓雞肉湯主補心氣, 對於輕中度貧血、睡眠不好的病人, 效果比較明顯。 中醫認為通過血絡的連接和滲灌, 使心、脈、血絡和血構成一個相對獨立的封閉系統, 從而使血液迴圈, 補血補氣潤澤周身。

桂圓肉性溫味甘, 能很好地滋養心血, 有良好的滋養補益作用。 它能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張, 非常適合長期失眠者食用。 當歸既能補血又能行血, 加上鮮美的雞肉湯燉熟, 對貧血和失眠人群,

調節作用明顯。

人參怎麼吃才補氣

1.泡茶:就是把切片的人參, 用沸水沖泡代茶飲。

用泡茶的方式則不宜多, 每次約5-10片就可以, 泡的時候最好加蓋悶半個小時, 反復添水, 當味道變淡時則連渣吃掉。

補血補氣喝什麼茶?可以選擇人參茶。 這種吃法很方便,

不過由於用量少, 所以藥效也小, 適合長期服用, 以養生。

2.煮:把整支或切片的人參用煮1小時, 濾出湯汁, 飲用。

這種清水煮出來的人參汁中, 藥的濃度很高, 所以藥效也很強, 最適合大病初愈時身體虛弱的人服用。

但是這樣一來就會比較浪費藥材, 特別是比較名貴的人參則不太合適。

3.蒸:蒸人參的時候最好是切片或切段, 放些清水沒過人參, 蓋上蓋子, 小火蒸1小時, 濾出湯汁, 飲用。

這樣, 人參可以反復蒸幾次, 直到藥汁變得很清淡為止。 作用跟煮的人參湯也差不多。

人參用來泡茶, 或煮湯, 或蒸著吃都還可以在其中加些紅棗、黑棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等, 讓其效果更好。

4.含服:把切成薄片的人參, 1-2片, 含在口中, 味盡時, 咀嚼咽下。

這是最簡單的吃人參的方法了,

它的用量更少, 適合健康人群強身之用。

5.研粉:比較名貴的人參就適合這種方法, 把人參研成粉末後用開水沖服, 或裝入空膠囊中吞服, 這樣人參就可以完全被子利用, 一點都不浪費。

6.浸酒:人參酒但除了能補氣以外, 還能舒經活絡, 活血止痛。

精彩推薦:喝什麼補血補氣 介紹補血補氣茶