女人每天一杯冰糖檸檬 美白又減肥 熱門文章排行榜 >>2018-01-04 10:58來源:99健康網
今天早上一起床就感覺喉嚨非常的不舒服, 而且一開口, 發現, 我的天, 那是我的聲音嗎, 非常的沙啞, 這個時候剛好過來聊天, 我一開口, 她就說你的聲音怎麼變成這樣, 我跟她說可能是感冒了吧, 沒怎麼在意, 這個時候她返回家拿了她自己做的冰糖燉檸檬, 說你試試這個, 喝了對喉嚨好, 而且這個季節非常乾燥, 喝點這也也不錯, 平時喝點還能防感冒呢, 還可以補維C。
我想這麼多的好處, 不喝白不喝, 就收下了, 如果是別人說的我可能聽聽就過去了, 但是這個鄰居是學藥理的, 經常有一些食材來治療一些身體的小毛病, 效果非常的不錯, 所以她說這是好東西, 我就信個八九不離十!果斷喝起來了。
用杯子泡了一大杯, 喝下去, 味道還是很不錯的, 想著是她自己做的, 那我自己做點放在冰箱裡面不是也可以經常喝到了嗎?於是就向她討教了一下具體的做法,
冰糖燉檸檬
用料:
檸檬500克, 冰糖500克。
做法:
檸檬各大超市和水果攤上都有的賣, 買回來之後先洗洗乾淨,
然後再把檸檬放在案板上, 用刀把檸檬切碎, 儘量切的小塊一點, 中間的核就不要了, 因為有苦味, 不怕苦的可以要, 怕苦的妹子最好還是扔了吧。
最後這些檸檬切好之後放在燉罐裡面, 然後把買回來的冰糖加下去,
我用的是隔水燉, 在燉鍋外面一層放上適量的水, 把燉盅放進去, 蓋上蓋兒, 開火燉起來, 大約需要八個小時左右, 有的時候燉上五個多小時就沒水了, 所以建議晚上做, 燉上六個小時, 早上起來再加點水再燉上兩個小時, 如果感覺時間已經夠久的了, 那就不用再燉了。
這個時候冰糖檸檬就燉好了, 這個時候打開蓋子你會發現, 冰糖已經完全沒有影兒了, 顏色也變了, 然後把它裝出來, 放涼之後密封好放在冰箱保存就行了。
喝法:
沒事的時候在喝水的杯子裡裝一點冰糖檸檬, 加點燒好的溫開水就可以開喝了, 檸檬皮泡上一會就變軟了, 可以完全吃下肚。
小貼士:
1、怕苦的妹子最好是把檸檬去核, 帶皮切最好, 因為檸檬皮也非常好吃。
2、用開水煮一下裝冰糖檸檬的瓶子, 密封好後放在冰箱保存, 一般能放很長時間, 大約半年左右, 吃的時候打開蓋子, 用勺子取一點出來就行。
3、這個份量差不多可以做1200ML左右,
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