具體慢性胃炎食譜

胃， 可以說是十個人裡面有九個人都是有毛病的。 有的是很嚴重的胃病， 平日的任何飲食都是必須要注意的， 而又有些知識輕微的炎症， 只需要稍加注意， 或者在那段時間注意飲食就會好的。 那麼， 對於大多數的胃又會有一點點小問題的朋友們來說， 當你的慢性胃炎犯了的時候， 除了醫生開的藥物之外， 你的飲食方面應該怎麼吃才是最好的呢？

慢性胃炎系指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變， 是一種常見病， 其發病率在各種胃病中居首位。 自纖維內鏡廣泛應用以來， 對本病認識有明顯提高。 常見慢性淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎和慢性萎縮性胃炎。 後者黏膜腸上皮化生， 常累及賁門， 伴有G細胞喪失和胃泌素分泌減少， 也可累及胃體， 伴有泌酸腺的喪失， 導致胃酸， 胃蛋白酶和內源性因數的減少。

得了慢性胃炎， 時常沒胃口， 吃了難消化、泛酸水、肚子脹，

方法/步驟

1.白術豬肚粥：

白術30克， 豬肚1只， 粳米60克， 生薑少許。 將豬肚洗淨切成小片， 同白術、生薑加水1000毫升， 煎煮取汁約600毫升， 再加粳米同煮成粥， 早晚2次分服。

2.豆蔻饅頭：

白豆蔻15克， 麵粉1000克， 酵母50克。 將白豆蔻研為細末， 待麵粉發酵後， 一起加入製成饅頭。

3.神曲粥：

神曲10～15克， 粳米30～60克。 先將神曲搗碎， 加水2000毫升， 1000毫升取汁， 再加入粳米煮成稀粥， 分早晚2次溫服。

4.玉竹粥：

鮮玉竹30~60克， 粳米60克， 冰糖少許。 先將鮮玉竹洗淨， 除去根須、切碎， 加水1000毫升， 煎取濃汁約500毫升， 再加粳米煮為稀粥， 加少許冰糖即可， 每日分3~4次分服。

5.椒面餅：

蜀椒6克， 白麵粉60克， 蔥白莖。 將蜀椒去閉口者， 去椒目，

注意事項

日常調養除了要安神靜氣， 不妨試試五道“養胃主食”， 白術豬肚粥， 用於脾胃虛弱、食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。

所以， 養生， 為了自己的身體， 一定要從日常生活中做起。 要有健康的生活習慣， 適合自己的飲食， 多加鍛煉， 有規律的作息， 這樣才能保證身體的健康。