養胃的食譜，健康生活離不開養胃哦

工作的繁忙， 不停的應酬， 加之秋涼對飲食不注意都有可能對胃造成傷害。 胃病的特點就是易發， 比較複雜， 一旦被胃病所困， 胃腸道就會對某些飲食習慣變得敏感， 甚至敏感， 胃疼、胃不適， 就變得家常便飯。 因此， 在平時的生活中， 養成好的飲食習慣， 掌握一些養胃的食譜， 對我們健康的生活還是很有幫助的。

養胃的食譜涵蓋面比較廣， 根據不同的地區， 具有不同飲食習慣的人有眾多的菜肴可以選擇。 最常見養胃的食譜屬煲湯， 無論是瓜鯇魚尾湯， 紫菜南瓜湯， 又或是山藥百合大棗粥， 都是養胃不錯的選擇。

瓜鯇魚尾湯

用料：番木瓜1個， 鯇魚尾100克。

制法：木瓜削皮切塊， 鯇魚尾入油鑊煎片刻， 加木瓜及生薑片少許， 放適量水， 共煮1小時左右。

功用：滋養、消食。 對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶， 有助於食物的消化吸收， 對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。

成脂肪酸， 有利於對食物中的脂肪消化吸收。 木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌， 對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

紫菜南瓜湯

用料：老南瓜100克， 紫菜10克，

制法：先將紫菜水泡， 洗淨， 雞蛋打人碗內攪勻， 蝦皮用黃酒浸泡， 南瓜去皮、瓤， 洗淨切塊;再將鍋放火上， 倒人豬油， 燒熱後， 放人醬油熗鍋， 加適量的清水， 投人蝦皮、南瓜塊， 煮約30分鐘， 再把紫菜投入， 10分鐘後， 將攪好的蛋液倒人鍋中， 加人佐料調勻即成。

功效：不僅養胃， 還可以護肝補腎。

山藥百合大棗粥

用料：山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克制法：將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

這些養胃的食譜， 不僅能夠起到護胃、養胃的功效， 並且味兒美， 容易製作， 是相當不錯的選擇。 胃對於我們的生活的作用不言而喻， 就因為它的功能不可替代， 因此要更加的重視。 大家也可以另外收集一些自己喜愛的菜肴， 將生活過的更加有滋有味兒。