您的位置:首頁

冬季飲食養生注意做好四個4比6

1.主食與副食的比例是4:6

通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等, 副食是指肉、蛋、菜等食物。 主食和副食二者缺一不可。 有人提倡多食肉少吃糧,

這不符合養生之道。 有人要減肥, 只吃主食, 不吃副食, 結果卻適得其反, 多餘的澱粉在體內會分解成葡萄糖, 並轉化為脂肪儲藏起來。 有人覺得主食沒有營養, 不吃正餐, 飲食無常, 零食不斷。 這些都不符合飲食養生的要求。

2.細糧與粗糧的比例是4:6

吃粗糧成了近年來的一種新時尚。 很多人喜歡吃粗糧, 認為它營養價值高、入口感覺好, 而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益。 可是, 粗糧雖好, 也不宜多吃。 因為其中含有過多的食物纖維, 會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收, 甚至還會損害到人體的生殖力。 日常飲食, 細糧與粗糧的比例控制在4:6最健康。