幹鍋牛蛙的做法

隨著現在生活的不斷進步， 人們對飲食的要求是越來越高了， 想要吃到放心安全營養的食物， 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹幹鍋牛蛙的做法。

1.牛蛙（通常指牛蛙腿）在購買是宰殺後， 洗淨剁成大小之中的塊狀

2.加入少許鹽巴

3.加入2勺料酒

4.用手抓勻後放入冷藏室醃制1小時備用

5.洋蔥切成絲

6.朝天椒切成小段， 姜片切成薑蓉備用

7.醃制好的牛蛙， 粘幹澱粉

8.入油鍋炸2分鐘後瀝幹油分撈出備用

9.鍋中加入2湯勺橄欖油加熱

10.加入2湯勺郫縣豆瓣醬

11.加入少許花椒八角

12.加入大蒜

13.加入薑蓉小火炒香

14.直至變成紅油

15.將炸好的牛蛙放入鍋中

16.並且加入少許白糖

17.加入朝天椒

18.加入竹筍

19.翻炒2分鐘

20.最後加入洋蔥絲

21.加入羊角椒絲

22.攪拌1分鐘蓋上蓋子燜2分鐘後即可出鍋

到這裡，關於幹鍋牛蛙這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入瞭解之後，心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。

10.加入2湯勺郫縣豆瓣醬

11.加入少許花椒八角

12.加入大蒜

13.加入薑蓉小火炒香

14.直至變成紅油

15.將炸好的牛蛙放入鍋中

16.並且加入少許白糖

17.加入朝天椒

18.加入竹筍

19.翻炒2分鐘

20.最後加入洋蔥絲

21.加入羊角椒絲

22.攪拌1分鐘蓋上蓋子燜2分鐘後即可出鍋

到這裡，關於幹鍋牛蛙這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入瞭解之後，心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。