轉基因大米的危害有哪些

轉基因大米當前對我們國家危害還是比較嚴重的， 而且有很多的地區， 每天仍然在食用轉基因大米， 所以就對身體構成嚴重的危害， 很多經常食用轉基因大米的用戶， 就想全面瞭解一下轉基因大米的危害有哪些?下面內容就做了具體的解答， 你可以全面的來瞭解一下。

(1)BT可以在綠色組織中表達， 且在胚和胚乳中不表達 。 也就是大米里是不會有BT蛋白。 只在葉子和根莖裡有。 以下分析下吃水稻葉子和根莖可能風險。 所有添加穀殼和糠是有攝入BT蛋白的可能。

(2)BT蛋白對於昆蟲細胞的毒性可能並不特異。 實驗證明， BT蛋白不僅可以溶解昆蟲動物的腸道細胞， 而且可以溶解非昆蟲細胞來源的磷脂雙分子層， 並且可以與哺乳動物的腸粘膜細胞發生結合。 因此， 在高濃度的時候， 可能會對哺乳動物造成毒性。

(3)BT蛋白在人體中能夠蓄積， 其長期毒性不能低估。

(4)BT蛋白抑制機體的免疫功能和造血功能。 動物實驗證明， 長期大量攝入BT蛋白， 可以造成機體紅細胞減少和造血抑制， 同時導致白細胞數量減少。 動物實驗還表明， 攝入BT蛋白的小鼠， 其脾臟和胸腺等免疫器官出現明顯的萎縮， T細胞的增殖能力明顯下降。

(5)BT蛋白具有引起自身免疫性疾病的潛在危險。 動物實驗證實， BT蛋白能激發機體產生特異性的免疫應答， 出現抗BT蛋白的抗體。 這些抗體可能識別那些積蓄於自體細胞(如腎小球細胞)表面的BT蛋白， 導致自身免疫性疾病， 如溶血性貧血和腎臟炎症。 同時， 在體內存在的BT蛋白還可以與這些抗體形成迴圈的抗原-抗體複合物，

(6)BT蛋白可以引起超敏反應。 研究證明， BT蛋白可以引起機體產生IgE型的特異性抗體， 從而引發I型超敏反應， 導致蕁麻疹和哮喘發作等等。

以上就全面介紹了轉基因大米的危害， 所以對於經常吃轉基因大米的一小朋友， 要對以上內容全面的瞭解， 瞭解都有哪方面的危害， 在全面瞭解以後， 為了保障自己身體的健康， 儘快的停止吃轉基因大米， 才能保障自己身體的健康。