養生飲食禁忌：帶魚不能跟這些食物一起吃

帶魚不能和什麼一起吃?日常生活中， 帶魚也是我們餐桌上常見的美食。 帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科， 在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈， 和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產， 營養豐富。 帶魚也有飲食禁忌， 有些食物不可以和帶魚一起吃。 下面就一起來看看帶魚不能跟什麼食物一起吃。

一、不能和帶魚同食的食物

1、牛油、羊油

帶魚不可用牛油、羊油煎炸。

2、甘草、荊芥

帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃， 否則食後更易動風。

3、山楂

帶魚最好不要跟山楂同食

二、禁忌人群

1、帶魚屬動風發物， 凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食。

2、癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食。

3、癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之。

三、最佳搭配

1、帶魚和木瓜

兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。

2、帶魚和豆腐

二者同食， 有補虛、養肝、生乳之功效。

3、帶魚和黑木耳

二者同食， 有預防慢性疾病之功效。

4、帶魚和苦瓜

二者同食， 有保護肝臟之功效。

帶魚肉質細膩， 沒有泥腥味， 不論鮮帶魚還是凍帶魚都易於加工並可於多種食材搭配， 常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒， 也可以做幹鍋、火鍋以及多重西式、日式料理。 選購帶魚時， 以體表有光澤、磷不易脫落為宜。