兩種方法吃梨最止咳

梨子本身具有清熱效果， 能止咳化痰， 但是因為它屬於涼性水果， 對於一開始就是風寒而引起的咳嗽不具療效， 甚至可能會加劇咳嗽情形;不過可以藉由燉煮梨子的方式來轉變它的性質，

蜂蜜蒸梨

生津潤燥， 止咳化痰

材料：梨1顆， 蜂蜜50克。

作法：先把梨挖去核， 將蜂蜜填入， 加熱蒸熟;每日早晚各吃1個， 連吃數日。

冰糖燉梨

材料：粗梨1顆， 冰糖1~3克，

作法：梨削皮、洗淨後挖核， 中間放入冰糖;連同削去的皮， 一同放入鍋中蒸煮， 至果肉變透明色。