醬汁燜鮰魚的做法

沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好醬汁燜鮰魚這道菜。

1. 將甜麵醬、 番茄醬、海鮮醬、蠔油、 醬油和少許糖調和成濃郁的醬汁；

2. 鮰魚切成片， 加入薑片和大蔥， 加入一半醬汁；

3.帶上一次性手套， 抓勻後蓋上保鮮膜醃制二個小時；

4.準備其他的原材料：四季豆、薯條和藕條；

5.煲中放入適量的油， 將醃制過魚裡的薑片和大蔥段撈出放在裡面煸炒；

6. 煸炒出香味後下入准好的藕條、薯條和四季豆一起翻炒；

7. 翻炒以後加入適量的鹽調味；

8.蓋上鍋蓋後燜上五分鐘；

9.揭開蓋， 將醃制好的魚塊碼放在菜的表面上；

10.將醃制的汁和剩餘的一半調料汁都澆淋在魚的表面；

11.再蓋上蓋，燜上十分鐘關火即可；

12.直接端上桌， 表面上撒些小蔥。

雖然醬汁燜鮰魚這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。

9.揭開蓋， 將醃制好的魚塊碼放在菜的表面上；

10.將醃制的汁和剩餘的一半調料汁都澆淋在魚的表面；

11.再蓋上蓋，燜上十分鐘關火即可；

12.直接端上桌， 表面上撒些小蔥。

雖然醬汁燜鮰魚這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。