細數孕婦夏季不宜多吃雪糕的4原因(1)

2014-09-29

不少人都認為冰凍食品的病菌被低溫殺掉了，食用更安全。其實冰凍的食品也可能含有病菌，甚至導致“雪糕病”的發生，那麼對孕婦來說，孕婦可以吃雪糕嗎？

第一點：孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現腹痛、腹瀉等症狀。現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當孕婦過量食入冷食後，胎兒有躁動不安的反應。

雖然說孕婦吃雪糕沒有達到早產或者小產的程度，但是過多的食用必定會引起不適的，畢竟懷孕是一個特殊的時期。

第二點：孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並伴有水腫，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裡的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等，嚴重時能引起上呼吸道感染。

由於孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現腹痛、腹瀉等症狀。現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當孕婦過量食入冷食後，胎兒有躁動不安的反應。雖然說孕婦吃雪糕沒有達到早產或者小產的程度，但是雪糕中含糖分較高，吃太多容易引起高血糖。

第三點：過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，

而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。

第四點：過量喝冷飲容易引起消化不良，過多冷飲的攝入，不僅能引起胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，腸道受冷刺激後蠕動加快，影響機體對營養物質的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。

而且大量冷飲入口後，咽喉黏膜遇冷收縮，抵抗力降低，使潛伏在咽喉部的細菌乘虛而入，容易引起感冒等病。冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了，食用很安全。 ”胡醫生說，其實冰凍的食品也可能含有病菌，導致“雪糕病”的發生。

就拿李斯特菌來說，

在低溫環境下仍可存活繁殖，它可以污染冰箱中的雪糕、雞、香腸、奶、蔬菜等，孕婦一旦感染可造成流產、胎兒畸形。此外，孕婦在夏季還要防“冷飲病”和“冰箱病”。冷飲吃多了會出現腹脹、腹痛、煩躁不安等症狀；冰箱不是無菌箱，某些嗜冷菌、黴菌耐低溫，個別冰箱甚至有痢疾桿菌，可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。