土豆洋蔥青椒的做法

土豆洋蔥青椒這三種食材相信大家在平時都是分開制作的， 很少會將這三種食材放在一起吃， 所以可能大家不知道三種的制作方法。 其實， 制作土豆洋蔥青椒的方法是很簡單的， 我們將土豆進行焯水之后， 在將土豆跟洋蔥、青椒一起放進鍋里面翻炒， 然后加入橄欖油以及食鹽、醬油等調料一起翻炒熟就可以了。

食材

主料

100g土豆60g青椒50g 洋蔥

配料

適量橄欖油適量鹽適量醬油適量味精適量 胡蘿卜

制作步驟

1 洋蔥洗干凈切成塊。

2 青椒洗干凈切成塊。

3 土豆去皮洗干凈切成片。

4 起油鍋， 青椒入鍋過油后盛出。

5 起油鍋， 洋蔥入鍋煸香。

6 土豆入鍋炒均勻。

7 加醬油炒均勻。 加適量水， 炒均勻， 蓋上鍋蓋燒一會兒。

8 青椒入鍋炒。 炒均勻即可出鍋裝盤。