秋季腹瀉防治知識有哪些

秋季是比較容易生病的季節， 也是腹瀉的高發季節， 因此， 在秋天的時候， 我們一定要注意衛生， 無論是家庭聚會還是餐廳聚餐， 都要做好食品安全工作， 如果稍有不注意， 就會引起腹瀉的情況發生， 在我們平常的生活中， 一定要注意衛生， 千萬不要食用不衛生的食物， 以防腹瀉， 那麼秋季腹瀉的防治知識有哪些呢， 我們一起瞭解一下。

幼兒秋天腹瀉較為多見， 以2-3歲的兒童患者較多， 主要是由於秋天天氣涼爽， 嬰兒的消化道不易適應高溫氣候而減少消化酶的分泌， 進一步降低了消化功能， 氣溫下降後利於腸腔內病毒生存， 兒童秋季腹瀉大多是以感染腸道輪狀病毒為主， 臨床主要症狀包括腹瀉、嘔吐和感冒。 幼兒與成人發生秋季腹瀉的病因和處理方案也有差異， 因此在日常生活中應高度重視， 減少秋季腹瀉的發生。

對於預防秋季腹瀉發生，

主要措施有：

1. 食用的動物性食品或海產品， 在食用前必須煮熟、煮透。 海魚、海蝦、海蟹、海蟄等海產品中常存有副溶血弧菌(又稱嗜鹽菌)， 人們吃了未熟透的上述海產品後， 可引起副溶血弧菌的感染。 而豬、牛、羊、雞、鴨等動物內臟、肌肉、蛋及乳製品常污染有沙門氏菌， 因此人們在購買各種醬製品或熟肉製品後， 在進食前應重新加熱， 以防沙門氏菌感染。

2. 不吃腐敗、變質的食品。 剩飯、粥、牛乳、乳製品、魚、肉、蛋等易受葡萄球菌腸毒素的污染， 若被人們食入可引起葡萄球菌食物中毒， 因此， 剩飯、剩菜等在食用前必須充分加熱， 從冰箱中取出的食物也應加熱後再食用。

3. 加工生食和熟食的餐具應分開， 以避免交叉污染。 此外， 不在不潔攤位購買食品或進餐，

養成良好的衛生習慣和飲食習慣。 在對腹瀉患者的治療及護理時應注意對患者的隔離， 例如， 應隔離痢疾患者至症狀消失後一周， 患者使用的餐具應同其他家庭成員所使用的分開存放， 用後可在沸水中煮沸， 以達到消毒的目的， 患者使用過的被褥可放置戶外日光照射半小時， 可起到很好的消毒效果。

根據以上的介紹我們知道， 秋季腹瀉是一種比較常見的疾病， 平時我們一定要多注意個人衛生， 不要吃路邊攤， 更不要去吃垃圾食品， 腹瀉並不可怕， 一定要平時多鍛煉身體， 提高身體的抵抗力， 這樣就能很好的抑制腹瀉的發生。