阿膠粉 4種吃法補氣養血
阿膠原粉, 是以阿膠原液為原料, 採用真空乾燥技術成粉, 入口噴香, 入水易化, 最適於加蜂蜜、牛奶、奶粉、紅茶等伴侶做成各式各樣的時尚養生茶飲。
阿膠粉怎麼吃
阿膠紅茶
阿膠粉6g, 紅茶一包。
功能:補氣血。
阿膠牛奶
阿膠粉一包, 用熱牛奶沖(或奶粉一起用開水沖), 稍微攪拌, 根據口味添加少許糖, 阿膠粉溶化後即可食用。
阿膠雞蛋湯
阿膠粉5-10克用開水一碗化開, 雞蛋調勻後加入阿膠液煮成蛋花, 加入蜂蜜適量調味服用。 每日晨起服用一次。
功效:治陰血不足, 胎動不安, 煩躁不甯, 虛勞咳嗽等。
阿膠梨
蜜湯梨一個或兩個,
功效:可以滋陰潤肺止渴, 用於肺燥咳嗽、久病無痰。
阿膠補血的典故
說起阿膠的補血功效, 還有一個故事呢。 據說從前, 山東阿城鎮上住著一對年輕夫妻, 男的叫阿銘, 女的叫阿橋, 兩人靠販驢為生。 阿銘和阿橋成親五年後, 阿橋有了身孕。 不料, 阿橋分娩後氣血損耗, 身體極度虛弱, 整日臥病在床, 吃了許多藥, 也不見好轉。
阿銘聽老人說驢肉能補, 便讓夥計宰了一頭小毛驢, 把肉放在鍋裡煮。 誰知煮肉的夥計嘴饞, 肉煮熟了, 便從鍋裡撈出來吃, 其他夥計聞到肉香, 也圍攏來吃, 一鍋驢肉不大一會兒全進了夥計們的肚裡。
無奈, 他只好把剩下的驢皮切碎放進鍋裡, 倒滿水, 用大火煮, 熬了足有半天才把皮熬化了。 夥計把它從鍋裡舀出來倒進盆裡, 卻是一盆濃濃的驢皮湯。 湯冷後, 竟凝固成黏糊糊的膠塊。 阿橋平時喜吃素食, 不曾吃過驢肉, 嘗了一口, 只覺得噴香可口, 沒幾頓便把一瓦盆驢皮膠全吃光了。
幾日後奇跡出現了, 她食欲大增, 氣血充沛, 臉色紅潤, 有了精神。 事隔年餘, 那位夥計的妻子也分娩了, 產後氣血大衰, 身體十分虛弱。 夥計想起阿橋吃驢皮膠的事, 便向阿銘、阿橋夫妻借了頭毛驢, 把毛驢宰了, 將驢皮熬成膠塊給妻子吃。 沒過幾天, 他的妻子也氣血回升, 膚肌紅潤, 大有起色。