夏季怎麼吃奶昔更健康

小小奶昔熱量驚人

奶昔熱量高

夏天到了， 各種飲料也開始越來越受到人們的追捧， 當人們逐漸意識到碳酸飲料和奶茶等飲料並不健康的時候， 奶昔一直以來並沒有受到什麼衝擊。

但是， 有專家研究表明， 一杯奶昔含有2000卡熱量， 相當於25片培根脂肪所含有的熱量。 健康專家普遍認為， 對於一般人來說， 每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標準的， 但是， 速食店裡出售的一杯奶昔， 熱量就是一天常規攝入量的3倍。

奶昔多是脫脂奶粉

大多是用奶精勾兌

自從各種風味的奶茶被曝光沒有“奶”， 而是使用“奶精”勾兌之後，

據相關人士介紹， 奶昔在這一點上是十分“清白”的。 奶昔中的奶雖然不是鮮牛奶， 但至少來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油這些天然產品， 而不是“奶精”配成。 這一點還是值得欣慰的。

奶昔的味道來自“香精”

拒絕奶昔多喝水吧

不過， 有專家指出， 雖然奶昔的“奶”是來源於脫脂奶粉等天然食品， 但是， 為了調出奶昔的各種味道， 往往會使用香精。

比如， 草莓味道全靠合成香精， 要想味道逼真， 需要40種化合物的精妙配合。 而奶的部分則來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。 為了配出涼爽的甜味， 加入的不是白糖而是果葡糖漿。 為了像草莓一樣紅豔誘人， 還要加入合成紅色素。

因此， 專家指出，

奶昔的秘密還有很多， 需要你來慢慢探究。 不過奶昔如此這般， 你還會繼續一如既往的喜歡喝它嗎？