補脾的食物 五種食物來幫您
脾臟是人體非常重要的排毒器官, 補脾的食物有哪些呢?今天小編就為大家介紹5種補脾的食物, 一起來看看。
補脾食物:紅薯
俗稱甘薯、山芋。 性平, 味甘, 有補脾和血、益氣通便的作用。 《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾, 益氣力, 禦風寒, 益顏色。 ”《綱目拾遺》認為番薯能“補中, 暖胃, 肥五臟”。 脾虛之人, 可用番薯當主糧, 常食之。
補脾食物:薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。 有補脾健胃的作用。 明·李時珍說它“能健脾益胃”。 《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。 脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食, 相得益彰。
補脾食物:白扁豆
性平, 味甘, 能補脾胃虛弱。 《本草綱目》中說:“白扁豆其性溫平, 得乎中和, 脾之穀也。 止泄瀉, 暖脾胃。 ”《本草求真》還解釋道:“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘, 扁豆得味之甘, 故能于脾而有益也。 ”《會約醫鏡》認為:扁豆“炒用健脾止瀉”。 對於脾虛嘔逆, 食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,
補脾食物:西國米
又稱西谷米, 西米。 白淨滑糯, 豐富。 性溫, 味甘, 能溫中補脾, 凡脾胃虛弱、消化不良者, 食之頗宜。 《柑園小識》記載:“西谷米健脾運胃, 久病虛乏者, 煮粥食最宜。 ”
補脾食物:飯豇豆
性平, 味甘, 能健補脾胃, 對脾胃虛弱、食少便瀉, 或婦女脾虛帶下者, 食之最宜。 《滇南本草》中即有“治脾土虛弱, 開胃健脾”的記載。 明·李時珍還說它能“理中益氣, 補腎健胃, 和五臟, 調營衛, 生精髓”。 除通常炒食外, 還可同粳米煮飯或煮粥食用。
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