六大減壽早餐習慣

俗話說：一日之計在於晨。 早餐的品質不僅影響人一天思維能力， 吃不好竟然還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題， 甚至有研究表明， 不注重吃早餐的人壽命甚至平均縮短2.5歲！！！下面減壽的不健康早餐習慣你中了幾條？怎樣吃才最健康？

1、早餐吃太快， 患癌風險高

專家指出， 狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良， 肥胖的幾率翻倍， 咀嚼不細， 胃腸負擔加重， 患上胃食管反流的幾率大大增加， 而且吃飯太快無法激發腦 神經活動， 人會變笨。 而且， 多數人不顧食物太燙就匆忙吃完， 長期高溫飲食可能會誘發癌症。 越來越多的研究顯示， 飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相 關。

TIPS:細嚼慢嚥， 不僅能夠使食物很好的消化， 而且營養也會被很好的吸收， “心急”也得慢慢吃“熱豆腐”嘛！

2、早餐吃太早， 有損胃功能

有人習慣早上五六點鐘起床後就吃早餐，

認為這樣能及時補充身體所需， 但事實上， 早餐吃得太早， 不但對健康無益， 還可能誤傷腸胃。 專家指出， 人在 夜間的睡眠過程中， 身體大部分器官都得到了休息， 但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物， 通常到淩晨才真正進入休息狀態， 如果早餐吃得過早， 就會影響胃腸道 的休息。

TIPS：早餐最好安排在6:30-8:30之間， 用15-20分鐘的時間吃完， 養成健康、規律的作息習慣。 表要用沒時間、沒胃口、控制體重等做藉口啦， 吃飽了才有力氣減肥哦。

3、早餐營養不均衡， 後果很嚴重

早餐不僅要吃， 怎樣吃更關鍵：吃的內容較單一， 僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水準相對較低， 不能及時為大腦提供充足能量， 易出現心慌、 乏力、注意力不集中等問題，

大大降低工作和學習效率， 營養單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等， 早餐吃得豐盛， 血糖、血脂控制得越好， 減肥效果也越顯 著；但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔， 增加肥胖率。

TIPS:早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。 專家建議， 高品質的早餐營養搭配應該做到“四有兩不要”， 即有澱粉類主食；有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類；有蔬果；有一勺堅果；不要油炸食品；不要燒烤或薰制品。

4、就餐環境差， 安全隱患大。

不少年輕上班族習慣邊走邊吃， 但實際上是為“病從口入”提供了機會， 而且， 會讓胃很不舒服， 影響到它的正常消化， 最終導致胃炎， 甚至出現胃下垂。 消化不良還會增加肥胖風險。

早餐街上買， 衛生也難保證， 各種灰塵、汽車尾氣以及塑膠袋中有害成分。

TIPS：早餐最好自己做， 在家裡或其他固定場所食用。 如果實在沒有條件， 一定要到正規、可靠的餐飲店購買。

5、豆漿加油條， “最佳合夥人”也不健康

"油條加豆漿"恐怕是很多人的早餐選擇， 但油條在高溫油炸過程中， 營養素被破壞， 對人體健康不利， 油脂、熱量也偏高， 早上進食不易消化。 再加上豆漿屬於中脂性食品， 這種早餐組合的油脂量明顯超標， 不宜長期食用。

TIPS:早餐最好少吃豆漿加油條， 一星期不宜超過2次；進食當天的午、晚餐應該儘量清淡， 並注意多補充蔬菜。

6、吃剩菜早餐， “方便餐”實則不“方便”

不少人為了省事， 將第二天早餐提前做好。

但剩飯菜經過隔夜之後， 蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質)， 會對人體健康產生極大的危害。

TIPS：早餐要儘量吃新鮮的食物， 對於剩餘的其他食物， 一定要保存好， 以免變質， 從冰箱裡拿出來的食物要熱透。 頭天晚上可以先把食物做成半成品， 早上在也很方便。

早餐選擇不能盲目迷信傳統最佳搭配， 吃的健康， 營養均衡很重要啦， 珍愛繩命， 從早餐開始吧！