為什麼一喝酒就臉紅

很多人一喝酒就臉紅， 常常被解釋為這種人比較好交， 屬於紅臉漢子。 其實這是沒有科學依據的， 反而應該引起一定的警惕， 出現一喝酒就臉紅， 說明肝臟代謝能力比較差， 身體當中缺少一種酶， 這種酶缺乏的時候就可能會導致酒精在肝臟中的代謝能力比較差， 這對於肝臟的損傷也是比較大的， 所以說這類人是儘量應該少喝酒。

為什麼一喝酒就臉紅

首先我們先瞭解一下， 人體喝酒後的分解過程是這樣的：酒精首先經乙醇脫氫酶催化， 變成乙醛；然後， 乙醛在乙醛脫氫酶的作用下變成乙酸；然後， 乙酸參與到體內的多個代謝途徑中去， 最終得到二氧化碳和水， 排出體外。

1、喝酒臉紅是乙醛過多

乙醛具有讓毛細血管擴張的功能， 喝酒之後， 乙醛讓臉部的毛細血管擴張了， 所以就出現了臉紅的現象， 醫學上把這種現象稱之為“飲酒性面紅”。 喝酒臉紅的人能迅速將乙醇轉化成乙醛，

也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶， 所以就會有大量的乙醛在體內累積， 造成血管擴張， 引起臉紅反應。

2、乙醛過多缺一種酶

喝酒臉紅的人光有高效的乙醇脫氫酶了， 可是缺少另外一種酶——乙醛脫氫酶， 體內迅速累積的乙醛遲遲不能代謝，

所以才會出現面如關公的情況。 這樣的話， 只能期待肝臟裡的P450(特異性比較低的一群氧化酶)來慢慢將攝入的酒精代謝掉。

所以， 喝酒臉紅的酒友並不是酒精都揮發了， 而是酒精代謝不掉！

3、越喝臉越白兩種酶都缺

那麼，

喝酒臉紅的人是因為缺少一種酶， 喝酒臉不紅應該是啥都不缺了吧？答案恰恰相反。 臉越喝越白的人往往兩種酶都缺少， 對於兩種酶都沒有的人， 其實最悲劇， 因為他們只能靠肝臟慢慢分解， 這樣的人最搞不清楚自己的底線在哪裡， 最容易喝醉， 肝臟也最容易受損。

既然有缺少酶的體質， 那自然也有體內兩種酶含量都高的體質， 這樣類型的人就是傳說中的酒桶。 這部分人身體裡兩種酶的含量都極高， 體內的酒精能夠迅速被代謝成為汗水和熱量排出， 所以他們在喝酒的時候會因為大量發熱而出汗， 要是在酒桌上遇到了這樣的人， 還是叫一聲哥， 別鬥酒了吧。