麻雀有病毒嗎

雀是日常生活普遍的天然的飛禽， 在全世界絕大多數國家都普遍存有， 許多 地區小鳥是一道大眾都喜愛的特色美食， 例如清炸麻雀、烤小鳥、小鳥湯這些， 有些人覺得吃它能夠治療陽痿。

在中國歷史上， 小鳥的知名度并不太好， 近現代小鳥和蚊蟲、耗子、蚊蟲一起被列入“四害”， 許多 年齡較為大的人兒時應當都是有過捉小鳥、用彈球打麻雀的親身經歷。

禽流感是由甲型流感病毒感染的一種亞型造成的急性傳染病， 也可以感染人類， 被國際性列入甲類傳染病， 別稱病理性雞瘟或歐州雞瘟。

人感染后的病癥具體表現為高燒、咳嗽、流鼻涕、肌疼等， 大部分伴隨比較嚴重的肺炎， 情況嚴重心、腎等多種多樣內臟器官衰退造成身亡， 一般人感染禽流感致死率約為33%。

近些年， 禽流感爆發十分經常， 只是在今年初， 在四川、湖南省都出現了禽流感疫情， 臨時都還沒出現感染人的狀況，

但是禽流感并并不是當代才有的病癥， 流傳元朝末年湖北荊門一個叫占家塆的小鎮， 因小鳥產生的禽流感造成全鄉基本上死絕戶， 從那時起本地就留有一句俗話：“手上捉個雀，

因為小鳥沒法飼養， 天然的小鳥在尋食全過程中， 會觸碰到其他野生動植物， 因此 防止不上會帶上一些風險病毒感染， 例如禽流感， 給我們的身心健康導致很大的安全隱患。

因此 大伙兒不必感覺像蜘蛛、中藥穿山甲等不普遍的野生動植物才有風險， 觸碰小鳥這類常見的動物也是有極大安全風險的。

小鳥還是國家二類保護野生動物， 盡管較為普遍， 但捕獲小鳥也歸屬于毀壞生態環境保護的個人行為， 要負法律責任。 依據法律法規， 擅自捕獲20只以上就構罪， 一切捕獵、售賣、服用小鳥的個人行為全是違反規定的。

炸麻雀香酥爽口、顏色金黃色， 是很多特色美食發燒友眼中難能可貴的野貨。 因此 一些餐飲店拿小鳥作為野貨來吸引住消費者， 這種餐飲店全是非法經營罪， 悄悄生產加工烹制小鳥， 沒辦法確保食品衛生安全。

麻雀肉很少， 都沒有獨特的營養元素， 建議大伙兒用別的飼養家禽類來替代小鳥， 不必只圖野貨新鮮。