泥鰍怎麼吃才是最有營養的？

我現在是處於哺乳期， 前幾天婆婆買來了幾條泥鰍放在家裡養著， 婆婆說是可以催奶的， 我一直也不知道怎麼吃， 就沒有弄， 泥鰍怎麼吃最有營養呢？

泥鰍的肉質比較細嫩、營養極高， 有助於幫助哺乳期的媽媽起到通乳的作用， 泥鰍有很多的做法比如說煲湯、煎、炸， 一般煲湯的營養會更豐富些， 可以添加一些豆腐一起煲湯， 哺乳期的媽媽最適宜喝， 因為對寶寶的營養攝入也是有益處的， 泥鰍所含的脂肪成分比較低， 膽固醇更少， 對大人是很有好處的， 也同時會對血管起到抗衰老的作用， 泥鰍怎樣吃都是有營養的。