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飲食也影響睡眠品質 攝入蛋白質多睡眠長

美國每日科學網站10日報導, 研究人員徵募36名身體健康的志願者, 讓他們入住賓大醫院, 連續兩晚在床上躺10小時, 分析他們的睡眠模式。 研究人員在志願者第一晚過後評估他們的機體成分和靜息能量消耗, 並借助多導睡眠描記法記錄他們第二晚睡眠時的生理變化。

此外, 研究人員還記錄了志願者白天的飲食情況。 分析結果顯示, 超重的志願者快速眼動睡眠期比體重正常者長。 人的睡眠分為快速眼動睡眠和非快速眼動睡眠, 處於快速眼動睡眠期時, 眼球不停地左右轉動, 而且心率加快、血壓升高、大腦活躍、容易做夢。

研究人員還發現, 白天攝入蛋白質多的志願者, 快速眼動睡眠期也較長。