紅豆餡月餅的做法
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西， 但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃， 而是因為它添加了過量的調味品， 紅豆餡月餅的做法簡單， 如果不想吃太多調味品， 不妨自己在家學著做。
1、準備所需食材。
2、先將植物油、轉化糖漿、梘水、鹽放入碗裡攪拌均勻， 再篩入低筋麵粉攪勻。
3、攪勻後蓋上保鮮膜室溫靜置1小時。
4、將餡料分成30克一個小劑子， 餅皮分成20克一個。
5、取一塊餅皮壓扁。
6、放上餡料， 然後用虎口慢慢的收口， 把餡料包起來。
7、收口向上， 然後搓圓。
8、搓圓後沾少許麵粉， 然後把包好的月餅放入模具， 用手壓平。
9、用力壓實，再輕輕推月餅模，月餅坯即出。
10、月餅表面噴一層薄薄的霧水。
11、放入預熱180度烤箱，中層烤5分鐘定型。
12、定型後，在月餅表面刷上薄薄的雞蛋液，不要刷太多。
13、再放入烤箱烤20分鐘，直至表面上色即可。（具體時間要根據自家的烤箱為准）
14、成品。
15、成品。
16、成品。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學會簡單料理，可以解決這個難題，紅豆餡月餅這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
9、用力壓實，再輕輕推月餅模，月餅坯即出。
10、月餅表面噴一層薄薄的霧水。
11、放入預熱180度烤箱，中層烤5分鐘定型。
12、定型後，在月餅表面刷上薄薄的雞蛋液，不要刷太多。
13、再放入烤箱烤20分鐘，直至表面上色即可。（具體時間要根據自家的烤箱為准）
14、成品。
15、成品。
16、成品。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學會簡單料理，可以解決這個難題，紅豆餡月餅這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
