喝出好膚質！紅豆紅棗“四紅湯”讓你白裡透紅

老是面有菜色？肝血不足氣血淤滯釀禍

為什麼女性特別容易面有“菜色”呢？從中醫角度看是肝藏血， 意思是人體肝臟有儲藏血液和調解血液流量的功能。

如果肝血不足就會引起頭暈、目眩、兩眼乾澀昏花、四肢易麻痹、小腿抽筋， 甚至月經不調（過多、過少或不定期來經）等問題。 血的運行要靠氣推動， 所以， 若氣運受阻、經絡不通， 就會造成血瘀的發生， 使臉上長黃褐斑、黑眼圈上身等情況發生。 尤其是女性因生理週期耗血較多， 本就較容易有血虛問題。 若日常生活中又不加以調理， 就容易使皮膚顯的蒼白、蠟黃、暗沈。

重拾好氣色！四紅湯以形補形活絡氣血有一套

所以， 女人想要有紅潤好臉色， 要特別注意養血。 而適度食用紅色食物來以形補形就是不錯的方式。 在中醫五行學說中說：“有紅色屬火， 食用紅色食物後可入心、入血， 有助益氣、補血， 促進血液生成”；一旦氣血充足，

自然就會擁有健康好氣色。 紅豆， 味甘、性平， 有利水除濕、消腫解毒的作用。 且同時含有豐富的鐵質， 適度食用能幫助補血、促進血液迴圈。 因此， 愛美的女性不妨可在日常生活中多吃紅豆、紅衣花生、紅棗等紅色食物。

【四紅湯】

材料：

紅豆50公克、紅衣花生30公克，

紅棗、桂圓肉各8顆、紅糖5公克。

作法：

1、將紅豆、花生放入鍋中， 加入5晚清水， 煮滾後以中火煮30分鐘

2、等到紅豆煮開起沙， 加入桂圓肉和紅糖， 轉小火續煮15分鐘。

3、最後， 加入紅棗再煮10分鐘即完成。

作用：

1、紅豆：味甘、性平， 有利水除濕、消腫解毒的作用。 且同時含有豐富的鐵質， 適度食用能幫助補血、促進血液迴圈。

2、紅衣花生：花生不但有“長生果”的美名， 炒熟後更是性溫， 無毒， 適度食用有滋補氣血、養血通乳的作用。

3、紅棗：味甘、性溫， 歸脾、胃經， 可補中益氣、養血安神， 適度食用還有滋潤肌膚、益顏美容的作用。

4、桂圓：桂圓性溫味甘， 有補益心脾、養血安神、潤膚美容的作用， 對於改善貧血症狀也有一定的益處。

5、紅糖：能益氣養血、健脾暖胃、活血化瘀。

【小叮嚀】：

提醒， “四紅湯”畢竟屬於甜湯的一種， 若有減重瘦身需求， 或是有控血糖、限鉀飲食需求的人， 應酌量飲用。 另外， 為避免過度滋補， 正值發燒、喉嚨發炎、口乾舌燥等上火症狀者， 也應避免食用。