常見疾病

花粉過敏怎麼辦 推薦適合花粉過敏患者吃的食物

花粉過敏可以吃三文魚

三文魚裡面富含歐米伽3脂肪酸, 歐米伽3脂肪酸被證明具有抗炎作用, 有助減少花粉的過敏。 除了三文魚等深海魚外, 核桃、亞麻籽也是歐米伽3脂肪酸含量較高的食物。


花粉過敏可以吃優酪乳

比如孕婦在孕期和產後喝含益生菌的優酪乳, 可減少嬰兒患濕疹的幾率, 同時能降低嬰兒患其他過敏症狀的風險。 在春天裡多喝優酪乳等富含益生菌的食物來增加腸道內的有益菌群的數量, 因為腸道是人體最大的免疫器官, 比如可以及時的服用有益菌群最好的營養液, 可以倍增腸道內的有益菌群, 有益菌群形成的生物菌群膜會吸附在腸道壁表面, 抵禦細菌病毒對人體的侵襲。


花粉過敏可以吃含類黃酮的食物

包括蘋果、洋蔥、紅酒以及茶葉等食物裡面都富含類黃酮的食物。 研究表明, 類黃酮在抗炎抑制過敏反應方面效果特別好, 富含類黃酮的食物一定要在春季多吃, 特別是容易花粉過敏的朋友一定注意在飲食中加人這些食物的比例。


花粉過敏可以吃維生素C的食物

草莓、獼猴桃、綠葉菜等富含維生素C的食物春季應該常吃。 獼猴桃、鮮棗等新鮮的水果裡面富含維生素C, 維生素c多吃就非常有助抵抗瘙癢、蕁麻疹等組胺過敏反應, 維生素C通過間接抑制炎性細胞功能來釋放組胺。

花粉過敏可以吃香辛調料

香辛調料比如有八角、茴香、花椒、芥末、胡椒等香辛料可以通過刺激呼吸道黏膜纖毛, 減輕鼻塞等呼吸不暢症狀。


花粉過敏可以吃富含鎂的食物

杏仁、腰果等堅果是裡面富含鋅的食物。 除了杏仁、腰果外, 綠葉菜、海帶等食物也富含鎂。 體內缺乏鎂的動物與鎂充足的動物相比, 接觸過敏原後血液裡組胺水準更高。 所以, 春天防止花粉過敏的朋友一定要多吃富含鋅的食物和堅果類。


有效改善花粉過敏的食譜

三子芝核粥

材料:蘇子10克, 萊菔子10克, 白芥子6克, 芝麻20克, 核桃仁20克, 白米50克。
做法:前三種藥水煎取汁, 再加入後兩種藥及白米煮粥。
效果:適合過敏體質者時常服用。 對過敏性喘症有效。

三黑汁

材料:黑芝麻9克,黑棗9克,黑豆30克。
做法:將上述三種材料蒸熟後,打汁去渣。每日一劑,可常服。
效果:適合過敏體質緩解期常食。具有溫腎健脾,增加免疫力的功效。

糖醋姜湯

材料:食醋半碗,生薑50克,紅糖100克。
做法:將生薑洗淨切片,放入鍋內後加醋及紅糖,小火煮沸後至紅糖溶化,去渣服用。
效果:適合過敏體質者平日食之。對食魚蟹等食物過敏引起的蕁麻疹有效。

辛夷花蛋

材料:辛夷花12克,雞蛋兩個。
做法:加水適量同煮,蛋熟去殼後再煮片刻。飲湯吃蛋。
效果:適合風寒頭痛、春季花粉過敏、慢性鼻炎。具有祛風通竅、止痛作用。

蘆根魚腥草飲

材料:鮮蘆根100克,魚腥草15克。
做法:鮮蘆根洗淨切段,與魚腥草同煮取汁250毫升,加糖適量,分二次服完。也可將煮汁直接蘸洗患處。
效果:此款茶飲清熱解毒,排膿。抗濕疹感染,適於濕疹感染病患。

豆腐菊花羹

材料:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。
做法:野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升,加入豆腐,調味品同煮沸,用適量水澱粉勾芡、攪勻即成。
效果:清熱解毒,對於濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復有幫助作用。

三黑汁

材料:黑芝麻9克,黑棗9克,黑豆30克。
做法:將上述三種材料蒸熟後,打汁去渣。每日一劑,可常服。
效果:適合過敏體質緩解期常食。具有溫腎健脾,增加免疫力的功效。

糖醋姜湯

材料:食醋半碗,生薑50克,紅糖100克。
做法:將生薑洗淨切片,放入鍋內後加醋及紅糖,小火煮沸後至紅糖溶化,去渣服用。
效果:適合過敏體質者平日食之。對食魚蟹等食物過敏引起的蕁麻疹有效。

辛夷花蛋

材料:辛夷花12克,雞蛋兩個。
做法:加水適量同煮,蛋熟去殼後再煮片刻。飲湯吃蛋。
效果:適合風寒頭痛、春季花粉過敏、慢性鼻炎。具有祛風通竅、止痛作用。

蘆根魚腥草飲

材料:鮮蘆根100克,魚腥草15克。
做法:鮮蘆根洗淨切段,與魚腥草同煮取汁250毫升,加糖適量,分二次服完。也可將煮汁直接蘸洗患處。
效果:此款茶飲清熱解毒,排膿。抗濕疹感染,適於濕疹感染病患。

豆腐菊花羹

材料:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。
做法:野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升,加入豆腐,調味品同煮沸,用適量水澱粉勾芡、攪勻即成。
效果:清熱解毒,對於濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復有幫助作用。