炒熟的薏米怎麼吃比較好？

薏米的吃法有很多種， 有時候將薏米炒熟後就可以直接食用的， 也可以用於泡水飲用， 對身體有利尿的作用。 薏米還可以用於煮糖水， 煮湯等等， 其含有豐富的蛋白質和維生素， 對人體補充營養也是很好的食材。

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁， 土玉米， 薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。 是常用的中藥， 又是普遍、常吃的食物， 性味甘淡微寒， 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕藥。 小編推薦： 炒薏米仁的功效與作用.

1.功能主治：健脾滲濕， 除痹止瀉。 薏米可用於治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。 是緩和的清熱祛濕之品， 中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。

既然薏米有這麼好的功效， 那麼薏米炒熟泡水喝的作用是什麼呢?

2.薏仁主要成分為蛋白質， 維生素B1， B2有使皮膚光滑， 減少皺紋， 消除色素斑點的功效， 長期飲用， 能治療褐斑， 雀斑， 面皰， 使斑點消失並滋潤肌膚。 而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝， 有利尿， 消水腫的作用， 也被當作節食用品。 小編推薦： 炒熟薏米的功效與作用是什麼.

3.此外， 薏仁算是穀物的一種， 以水煮軟或炒熟， 比較有利於腸胃的吸收， 身體常覺疲倦沒力氣的人， 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素， 能使皮膚角質軟化， 對皮膚贅疣， 粗糙不光滑者， 長期服用也有療效。 小編推薦： 薏仁和薏米一樣嗎 薏米有什麼食療價值呢在生活中我們一般把薏米直接熬水喝,或者把薏米熬成粥,或者是煲湯,除了以上的做法,其實薏米還可以炒熟之後泡水喝,接下來就為大家介紹薏米炒熟後泡水的做法.