吃得太油，鼻子不靈

垃圾食品不但會讓人發胖， 而且還會摧毀人的嗅覺。 高脂肪的飲食攝入會改變鼻腔系統的結構和功能。

在為期六個月的研究中，

更為嚴重的是， 在給小鼠換食非高脂的食物後， 儘管它們的體重和血液中的化學物質水準已經恢復正常， 但對氣味的嗅覺能力也下降了。 研究人員發現， 食用高脂飲食的老鼠體內對氣味信號進行編碼的的神經細胞下降了50%， 這使得它們難以識別出特定的氣味。

發表在《神經科學雜誌》上的這項研究是科學家們首次對不健康飲食影響人們嗅覺做出定論， 說明飲食也會影響除了人的體重之外的一系列生理特徵。