裡脊披薩的做法

對於很多人來講， 飲食健康並不容易做到， 其實， 有很多家常菜都很簡單， 並非有些人想的那麼難， 比如說裡脊披薩的做法就很簡單， 只要掌握好方法， 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。

1、把酵母， 鹽， 白糖用冷白開混合調勻， 倒入高筋粉中揉成團， 蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏發酵。 拿出後放氣靜置

2、烤箱預熱， 烤盤放錫紙刷油， 裡脊烤10分鐘後拿出， 切小塊（沒圖， 以前發過美食帖）。 準備玉米粒（熟）， 切幾片青椒。

3、將麵團平攤在烤盤裡， 用叉子戳一些洞方便熟。 然後先塗上一層披薩醬， 接著撒一層芝士， 再放好裡脊， 玉米粒， 青椒， 最後再撒一層芝士。

4、烤箱預熱後， 放入烤箱180度上下管同時加熱15分鐘即可

其實， 自己做飯雖然麻煩了一點點， 但更加經濟實惠， 裡脊披薩的做法簡單， 食材普通， 適合普通家庭。