中醫養生如何巧用人參?
人參一個比較好的用法, 就是泡酒。 可以用兩根生曬參, 放在50度的白酒裡, 泡兩個月就可以喝了。 人參的藥力會不斷地溶出, 酒喝完以後, 還可以再加入一些酒。
人參酒適用於氣虛的人, 這種人總感覺沒力氣, 面色發白, 動輒氣喘, 容易出汗等。 如果陰虛明顯, 可在裡面放50克麥冬, 以矯正人參的藥性。 一般的人也可以將人參酒當保健酒喝。
喝酒有益於養生, 很多百歲老人都喝酒, 但是他們每天只喝很少的一點, 每次量都不大, 只喝一小盅, 長期堅持。 這說明酒能活血通絡, 對人的長壽是有好處的。
另外一個人參的用法,
但一般人服用人參易上火, 為什麼乾隆天天服人參卻不上火呢?原來, 乾隆服用人參是有講究的, 他用的方子就是生脈散。 其組方就是人參、麥冬、五味子三味藥。
生脈散由金元四大家之一的李東垣創立。 李東垣在很多方子裡都用到人參、麥冬、五味子這三味藥, 尤其是他在《脾胃論》的藥物加減中曾說過:“熱傷元氣, 以人參、麥門冬、五味子生脈。 脈者, 元氣也, 人參之甘, 補元氣、瀉熱火也;麥門冬之苦寒, 補水之源而清肅燥金也;五味子之酸以瀉火, 補庚大腸與肺金也。 ”這段話說明瞭李東垣創立這個方子的初衷。
這個方子創立出來以後, 立刻廣為傳播。 現在, 在許多藥店、醫院, 都可以見到生脈口服液、參麥注射液。 在一些心臟病的救治中, 參麥製劑起到了很大作用, 可以迅速補足心氣, 使病情穩定。
這個藥不只是急救用, 李東垣創立這個方子時認為, 如果夏天天太熱, 使人心氣和心陰都傷到了, 就是心氣陰兩虛, 這時候用這個方子, 可補充氣陰, 使身體恢復。
所以, 在夏天天熱之時, 如果感到心煩口渴、四肢無力、自汗不止, 可以去藥店買一盒生脈飲, 按照說明書喝一點, 能夠起到很好的保健作用, 通常很快症狀就會緩解。
需要提醒的是:生脈飲有兩種, 一種是用人參製作的, 一般是紅參, 藥性稍微大一些, 效果比較好,
除了熱傷元氣, 除了夏天, 在其他季節, 如果勞神過度, 損傷心氣, 出現心煩心慌、口乾舌燥、四肢無力、動輒出汗、面色發白等症狀, 這也是心的氣陰耗傷過大, 很多是因為勞神過度造成的, 這時候, 也可以服用一點生脈飲來補養一下。
乾隆皇帝可能也是這樣, 他很勤奮, 每天起得很早, 很多事情要處理, 所以御醫們及時給他配了生脈散, 其中麥冬是寒涼的, 制約了人參的熱, 五味子可以收斂心氣, 同時補肺和大腸。 乾隆服用這個方子後效果很好, 常年服用。 有時候, 他用的方子裡去掉五味子, 只用人參和麥冬。
在乾隆的御醫看來, 這個方子不是治病的,