健康食譜

蘿蔔幫你遠離咳嗽

煮蘿蔔水可治咳

一連數日咳嗽不止, 晚上難以入睡, 可買幾根白蘿蔔, 每晚把半截蘿蔔切成片, 用清水煮, 蘿蔔、熟後用茶杯或小碗將水濾出, 待稍冷後喝下。 咳嗽便可減少。 連續喝幾天, 咳嗽就可痊癒。

燒蘿蔔止咳

把“心裡美”蘿蔔切成約5釐米厚的條狀或片狀, 放入爐灶內燒(煤氣灶可用鍋烤), 燒至半生不熟的程度, 從爐裡取出趁熱吃, 吃幾次咳嗽即可好轉。

蘿蔔湯止咳

白胡椒5粒, 蘿蔔100克, 生薑3片, 陳皮10克, 煎熟飲湯。 用於痰清稀多泡沫的咳嗽。 43/杏仁治咳嗽二法

患肺虛咳喘治癒的方法:甜杏仁約20克, 用60℃熱水將皮泡軟,

去皮後設法砸碎, 與大米(50~100克)加水同煮, 開鍋後放入10克冰糖, 熬成稠狀食用即可。

患熱傷風, 劇咳不止時, 將吃甜杏時留下的杏核砸開取杏仁, 嚼服一個後劇咳停止, 後每隔2小時嚼服一個, 連服兩次, 咳嗽可基本痊癒。

梨絲拌蘿蔔

原料:白蘿蔔250克、梨100克、生薑少許、鹽、白糖適量。

做法:蘿蔔切成絲, 用沸水焯2分鐘撈起, 加上梨絲、薑末少許及適量糖鹽拌勻涼食。

貼心提示:蘿蔔下氣化痰止咳, 梨潤肺生津止咳, 生薑辛散宣肺止咳。

白蘿蔔蝦皮枸杞湯

原材料:白蘿蔔1根250克、蝦皮5克、枸杞3克。

調味料:生薑絲1克、食鹽2克、白胡椒粉1克、芝麻香油2滴、小蔥花3克。

做法:

1.白蘿蔔洗淨, 用削皮刀削去外皮。

2.去皮的白蘿蔔用擦菜器擦成細絲。

3.鍋內放油燒熱, 放入生薑絲爆香。

4.放入蘿蔔絲, 用鏟子翻炒1分鐘, 至有蘿蔔絲的澀香味飄出。

5.加入500ml清水, 大火煮開約2分鐘。

6.用小勺撇去浮沫。

7.枸杞用清水洗一下, 放入鍋內, 大火煮1分鐘。

8.放入蝦皮大火煮1分鐘。

9.放入蔥花, 加入食鹽、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可。

日常生活如何預防咳嗽

1、加強鍛煉, 多進行戶外活動, 提高機體抗病能力。

2、氣候轉變時及時增減衣服, 防止過冷或過熱。

3、少帶小兒去擁擠的公共場所, 減少感染機會。

4、經常開窗, 流通新鮮空氣。 家人有感冒時, 室內可用醋薰蒸消毒, 防止病毒感染。

5、及時接受預防注射, 減少傳染病發生。

6、感冒流行期間可服中藥預防。 配方是:貫眾12克, 防風12克, 荊芥10克, 每日一帖, 連服2—3天。

總結:上面的幾款利用蘿蔔來治療咳嗽的食療方法你學會了嗎­如果學會了就趕快做起來吧!蘿蔔在冬季是十分好找的,

蘿蔔還有很多的功效, 在冬天要多吃蘿蔔哦!