皮炎症狀的人也要謹慎吃

皮炎是很多人都會發生， 但如何才能防止惡化呢？首先從飲食方面就得先著手。  

對於出現皮炎症狀的人來說， 膳食中要注意控制脂肪量， 脂肪不宜過多， 否則會加重症狀， 每天供給總膳食脂肪量應在50克左右。 可適當給予高蛋白飲食， 因為蛋白質有利於保持正常皮膚角化代謝和毛囊正常暢通。 還應注意少吃甜食， 因為含糖較多的飲食可促使脂肪異生後產生更多的脂肪。

值得注意的是要吃富含維生素的食物， 康利萊專家提出尤其是維生素A的食物要適量多吃， 豬肝、胡蘿蔔、蛋黃等， 以糾正毛囊皮脂角化異常，

有人研究， 缺鋅也可產生脂溢性皮炎， 應在膳食中補充含鋅高的食物， 如動物肝、瘦肉、禽類、堅果類等， 以糾正人體內鋅含量相對不足。 避免高碘飲食很重要， 因高碘飲食可使毛囊角化或堵塞， 要控制海帶、紫菜等海產品的攝入。

因此， 有皮炎症的人， 對於飲食也需特別的注意。