熱水比冰水更「解暑」？夏天最需要喝的是……

多喝熱水

聽說， 天熱的時候喝熱水， 比喝冰水更解暑， 是真的嗎？

丁當

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喝什麼溫度的水， 都能解暑， 最重要的是：要多喝。

在夏季， 人們出汗較多， 所以需要的水量會比平時多一些。 最好不要等到口渴了才想起來喝水：每天都應該喝夠 1500 ～ 1700 毫升水。

之所以有「熱水比冷水更解暑」的說法， 理由是：喝涼水容易導致毛細血管收縮， 不利於散熱；反而是喝熱水， 能夠幫助血管擴張， 將體內熱量帶出， 使體溫下降。

但是， 毛細血管沒有那麼敏感， 何況經過了口腔、食道再到達胃裡， 水的溫度也會發生變化， 僅僅靠喝一杯水， 對散熱的影響也很有限。

要注意的是， 任何時候都不應該喝過冷或者過熱的水：

太冰的水可能會刺激消化系統， 引起胃腸不適、胃痙攣， 甚至腹瀉。

喝溫度過高（超過 65 攝氏度）的水也容易破壞食道黏膜， 誘發食道癌等疾病。