養生應均衡飲食對症滋補

現代人都愛進補， 但是我們真的需要進補嗎?其實各種補品都是為了迅速提高抵抗力， 抵禦疾病。 但是如果不會補、過量補反而壞事。

【維生素】

飲食均衡不會缺乏

人確實不能缺維生素， 它在維持身體正常機能， 在兒童生長發育中作用巨大。 已經有不少國外醫學者指出維生素的作用被誇大。 崔其亮說， 別以為維生素多多益善， 過量服用會有不良作用甚至毒性反應。

專家說， 以魚肝油(含維生素A與維生素D)為例， 小兒一次性服用濃縮魚肝油超過6g， 成人超過10g， 就可能引起急性維生素A中毒， 症狀為頭痛、噁心、嘔吐、煩躁、嗜睡等。 若小兒每日服濃縮魚肝油1g～2g連續服用超過6個月以上， 則會引起慢性維生素A中毒。

安全指引：

其實無需特別吃維生素片， 人體每天需要的維生素量一般從膳食中即可得到充分供應。 只要遵循一個飲食原則：不挑食， 什麼都吃一點， 什麼都別過量吃，

有些人確實無法從食物中獲取適量營養素， 這種情況下可以以保健品和藥物形式適當補充， 包括工作壓力比較大的人、經常上夜班的人， 常在高溫高熱、寒冷等情況下工作的人， 偏食的兒童， 減肥者、素食者、孕婦和吸收功能發生障礙的病人等。 即使這些人， 也應該遵循醫師指導， 缺什麼補什麼。

【鈣、鋅】

有缺乏症狀才要補

有家長因為孩子挑食， 而給他補鈣補鋅， 其實， 鈣鋅一樣可以通過飲食補充， 只是要提高幫助這些微量元素吸收的技巧。 確實存在缺鈣、缺鋅的表現症狀， 才需要額外補充。

安全指引：

專家說， 牛奶及乳製品是補充鈣的最自然而有效的途經， 吸收率也高。 對嬰幼兒，

而是否缺“鋅”， 必須驗血清， 如果發現“鋅”低於正常值， 但沒有“鋅”缺乏的症狀， 在膳食中增加貝殼類食物對於補“鋅”有幫助。 而對於有明顯缺“鋅”症狀者， 應當注意如何使用鋅製劑。

【人參】

熱症不適合， 健康兒童不用服

看看媒體的報導：9名嬰幼兒服用人參後出現了神經系統症狀， 其中一名兒童因為服用大劑量人參後發生抽風、昏迷， 最後不幸夭折。 崔其亮說， 小孩的身體猶如一部新機器， 生機是在不斷增強的， 一般不需要大補及長期進補。 家長在給小孩補的時候一定要慎重， 健康孩子別大補， 不然傷了胃氣或助積滯，

安全指引：

專家說， 人的體質不同， 所需的補品不同。 中醫認為， 人參適用於補虛， 特別是兒童， 更不能亂用。 陰虛火旺者使用反而容易出現便秘。

小知識

專家介紹， 如果你吃人參後出現下列不良反應， 表明為不當進補：

1.腹部脹痛、食欲減退;

2.失眠、易激動等現象， 一般停藥一段時間才能好轉;

3.連服超過1個月， 會出現興奮狀態、失眠、欣快感、神經衰弱、咽喉刺癢、高血壓、皮疹、水腫、清晨腹瀉等;

4.服用過量， 出現玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫上升以及出血等。

現在你瞭解了嗎?如果你有以上的誤區， 馬上改正吧。