接天蓮葉無窮碧 映日荷花別樣紅
曉出淨慈寺送林子方
南宋·楊萬里
畢竟西湖六月中，
風光不與四時同。
接天蓮葉無窮碧，
映日荷花別樣紅。
【古詩今譯】
六月裡西湖的風光景色到底和其他時節的不一樣：那密密層層的荷葉鋪展開去， 與藍天相連接， 一片無邊無際的青翠碧綠；那亭亭玉立的荷花綻蕾盛開， 在陽光輝映下， 顯得格外的鮮豔嬌紅。
【詩詞賞析】
《曉出淨慈寺送林子方》是南宋詩人楊萬里的組詩作品， 一共二首。 這兩首詩通過描寫六月西湖的美麗景色， 表達出對友人林子方的眷戀之情， 其中第二首也就是本文中提到的這一首被廣為傳誦。
楊萬里的詩以白描見長， 這首詩最能體現其深厚的白描文字功底。 “畢竟西湖六月中， 風光不與四時同”中“畢竟”二字， 突出了六月西湖風光的獨特、非同一般。 雖然讀者還不曾從詩中領略到西湖美景， 但已能從詩人讚歎的語氣中感受到了。 詩句似脫口而出， 是大驚大喜之余最直觀的感受， 因而更強化了西湖之美。 然後， 詩人用“接天蓮葉無窮碧， 映日荷花別樣紅”這兩句具體地描繪了“畢竟”不同的風景圖畫， 連天“無窮碧”的荷葉和映日“別樣紅”的荷花， 不僅是春、秋、冬三季所見不到， 就是夏季也只在六月中荷花最旺盛的時期才能看到。 詩人抓住了這盛夏時特有的景物， 概括而又貼切。
【養生解讀】
荷花也叫蓮花， 是我國的十大名花，
荷花有美好寓意
和很多美麗的花一樣， 荷花也有自己美好的寓意。 總結起來主要有以下六種。
聖潔 荷花被佛教尊為神聖淨潔之花。 荷花還具有“花中君子”的美譽， 人們喜歡蓮花潔身自好的高貴品質。
清廉 荷花也被叫青蓮， 青蓮與“清廉”諧音， 因此荷花也被用以比喻為官清正。
吉祥 荷與“和”諧音。 古代以蓮花和魚剪成圖紙張貼，
愛情 唐代著名詩人王勃在《採蓮曲》中寫到“牽花恰並蒂， 折藕愛連絲”， 也即以並蒂蓮和藕絲不斷， 表示男女愛情的纏綿。
美女 《詩經》中有將蓮花比作美女的記載。 《國風·陳風·澤陂》中說：“彼澤之波， 有蒲與荷。 有美一人， 傷如之何？寢寐無為， 涕淚滂沱。 ”描寫一男子將蓮花比作久已傾慕的美女， 許久未能見到， 傷心不已。 不管是醒著還是睡著， 眼淚和鼻涕如下雨般情不自禁地淌下來。
友誼 中國古代民間就有春天折梅贈遠， 秋天採蓮懷人的傳統， 荷花象徵著人與人之間的純潔友情。
駐顏消濕散瘀功效多
荷花、荷葉的藥用歷史也十分悠久， 荷花全株都有藥用價值，
南京市中西醫結合醫院皮膚科主任杜長明介紹說， 荷花是一種美容的藥材， 在《日華子本草》中記載有“鎮心， 益色駐顏”的功效。 荷花還可以治療一些婦科疾病， 比如《滇南本草》中記載其能“治婦人血逆昏迷。 ”對於男性而言， 荷花也是一種較好的中藥， 比如《日用本草》中記載其可以“澀精氣。 ”此外， 《本草再新》中還記載了荷花可以“清心涼血， 解熱毒， 治驚癇， 消濕去風， 治瘡疥。 ”
荷葉可以治療一些產科疾病， 還有解毒的作用， 比如《本草拾遺》中記載荷葉“主血脹腹痛， 產後胞衣不下， 酒煮服之；又主食野菌毒， 水煮服之。 ”《品匯精要》“治食蟹中毒。 ”《日華子本草》中記載荷葉能“止渴， 並產後口幹，
荷葉食療 簡便有效
荷葉是藥食同源的中藥， 很多食療藥膳中都有它的參與， 這裡為大家介紹兩款荷葉食療方：
荷葉茶 荷葉9克， 山楂9克， 陳皮9克。 洗淨， 混合， 沸水沖泡。 代茶飲， 連服3個月為一療程。 可理氣祛濕減肥。
荷葉飯 將好大米500克洗淨， 放在盆裡， 一斤大米配清水一斤、豬油100克，
