黑芝麻麻薯麵包的做法
工作了一天, 身體肯定是比較疲累的, 這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴, 不妨可以考慮一些簡單的家常菜, 黑芝麻麻薯麵包的做法就很簡單, 它不需要過多的程式, 只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。
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1、主料的材料除了黃油黑芝麻外, 所有材料混合揉勻
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2、揉至能勉強拉出厚膜後, 加入軟化的黃油, 繼續揉
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3、揉到能擴展階段即可
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4、加入黑芝麻, 揉勻。 密封室溫發酵至兩倍大
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5、輔料為內陷。 粉類和糖牛奶混合, 用筷子順時針攪拌至沒有乾粉狀態。
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6、倒入芝麻粉, 攪勻, 放在微波爐, 叮一分鐘取出, 攪勻, 再繼續叮一分鐘……直到完全都熟透了。 用筷子順時針攪上勁。
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7、發酵好的麵團分割成八份,
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8、取一塊, 擀成圓餅狀。 手粘水, 取一塊麻薯餡, 按自己的喜好, 包成三角形或者圓形。
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9、擺烤盤,放烤箱,同時放一碗開水增加溫度和濕度。發酵40分鐘取出,篩上高筋麵粉裝飾。
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10、烤箱預熱180度。烤箱中層。烤25分鐘左右即可。
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11、成品。
黑芝麻麻薯麵包的做法你是不是學會了呢?在做黑芝麻麻薯麵包這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。
9、擺烤盤,放烤箱,同時放一碗開水增加溫度和濕度。發酵40分鐘取出,篩上高筋麵粉裝飾。
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10、烤箱預熱180度。烤箱中層。烤25分鐘左右即可。
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11、成品。
黑芝麻麻薯麵包的做法你是不是學會了呢?在做黑芝麻麻薯麵包這道菜的時候不要加生抽或是老抽,這樣菜的顏色就太濃了。