老人由于身體機能衰退,
鈣流失嚴重,
骨質疏松癥狀明顯,
那么怎樣才能合理的給老人補鈣呢?
1、飲食補鈣 老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調,
因此要提倡多食含鈣豐富的食物。
哪些食物含鈣豐富呢?大致有以下幾類:①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鴨蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥魚類;⑦海產品,
如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。
食物中鈣的來源以乳及乳制品最好,
不但含量豐富,
而且吸收率高。
豆類及海產品含鈣也很豐富,
如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。
不同地區和不同經濟條件的人,
可選擇食用。
其次要注意食品加工,
如肉類雖含鈣較低,
但連骨一起煨燉,
并加一點醋,
肉湯的含鈣量可明顯增高。
此外,
選用鈣強化食品(如鈣強化面條),
對預防缺鈣也有明顯效果。
2、西藥補鈣 適當補充鈣制劑是補鈣的重要方法。
但在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。
傳統的化學合成鈣制劑,
如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,
廠家所標示的含量均為鈣鹽量,
其鈣含量都很低。
以葡萄糖酸鈣為例,
每片含鈣鹽量500毫克,
其中鈣含量僅45毫克,
兩者相差11倍之多。
若按鈣鹽量補鈣,
只能補充應服鈣量的 9%,
遠遠不夠機體所需。
因此,
服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。
近年來已有一些新型的天然生物鈣制劑問世,
這些新一代的鈣制劑溶解度高,
容易吸收,
可優先考慮選用。
3、中藥補鈣 傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類,
一類是礦物藥,
如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等;另一類是富含鈣質的天然生物,
如牡蠣、珍珠母、龜板等。
但這些富含鈣的中藥溶解度極低,
絕大部分有效藥物因不溶解,
機體無法吸收。
因此含鈣中藥應用量大,
若單純用于補鈣,
不宜提倡。
總而言之,
老年人補鈣應以飲食補鈣為基礎,
適當加服鈣制劑。
經常接受陽光照射和適量運動,
可增強鈣的吸收能力和增加體內骨鈣含量;必要時可補充維生素D,
絕經期婦女補充雌激素;這些都有利于糾正缺鈣。
特別值得提的是維生素D.維生素D是打開鈣代謝系統大門的一把金鑰匙。
如果沒有維生素D的參與,
人體對膳食中的鈣吸收還達不到10%.另外,
維生素D還具有促進腎臟對鈣的重吸收和調節血鈣水平等功能。
人體內維生素D的來源主要有兩種途徑,
即從膳食中攝取及通過陽光中的紫外線照射皮膚后,
合成活性維生素D.我國位于地球北回歸線,
接受陽光照射的強度比赤道附近低很多,
陽光中的紫外線成分也少得多。
在冬季,
人們穿著厚厚的防寒棉衣,
又很少到戶外活動,
使皮膚接受到的陽光照射更少。
這樣,
人體通過陽光中的紫外線照射皮膚,
合成維生素D的數量也就更少,
以致不能滿足正常的生理需要。
如果人體中維生素D不足,
會導致鈣、磷吸收下降,
就很容易引發疾病,
如骨軟化病、骨質疏松癥等。
因此,
在補鈣的同時,
對于缺乏維生素D的人群,
還應該適量補充維生素D,
以使人體最大限度地吸收鈣。
這一點對老年人來說尤為重要,
因為老年人活動量小,
接受陽光照射的時間短,
胃、腸、腎功能下降,
體內維生素D更加不足。
所以,
老年人在補鈣的同時,
更要補充維生素D.不過,
也不宜長期大量補充維生素D,
否則會引起中毒。
科學合理補鈣,
讓老年人身體硬朗起來。