讓糖尿病人再也不怕“糖”

水果是我們日常生活中常見的一種食物， 有美容養顏的功效， 還可以幫助消化， 有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用， 但並不是所有人都敢去的飲用的， 尤其是對糖尿病人。 有這種想法的是因為生活飲食上沒有注意， 下面我就為糖尿病人說幾點， 只要注意啦， 你也可以當吃貨的。

要素一：吃水果的時機

當血糖控制比較理想， 即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下， 餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下， 糖化血紅蛋白控制在7.5%以下， 沒有經常出現高血糖或低血糖， 就滿足享受水果的先決條件了。 如果血糖控制不理想， 可先將番茄、黃瓜等蔬菜當水果吃， 等病情平穩後再選擇水果。

要素二：吃水果的時間

水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃， 這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。 一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

要素三：吃水果的種類

各種水果碳水化合物的含量約為6%～20%。 應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。 後者對不同的糖尿病人可能有一定的差異， 可根據自身的實踐經驗作出選擇。 一般而言， 西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低， 對糖尿病人較為合適， 而香蕉、紅棗、荔枝、鳳梨、葡萄等含糖量較高， 糖尿病人不宜食用。

要素四：吃水果的數量

根據水果對血糖的影響， 每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)， 同時應減少半兩(25克)的主食， 這就是食物等值交換的辦法， 以使每日攝入的總熱量保持不變。

提示：除了按上述四個要素去做的同時， 糖尿病人還應自己摸索規律， 如果能在吃水果前後2小時測一下血糖及尿糖， 對瞭解自己能不能吃這種水果， 吃得是否過量會很有幫助。 糖尿病人如果出現噁心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹脹、腹瀉等症狀，